@TECHREPORT{Zam_Pro_2020,
author = "Zamora Betancourt, Dayana Stefany",
title = "Proyecto restaurante la gran uramba del pacífico",
abstract = "Creación de un restaurante de comida típica tradicional de la región pacifica en Bogotá, que
cuenta con un producto innovador basado en ingredientes tradicionales y bebidas autóctonas de
la misma, y el cual cuenta con un estudio e mercado, estructura organizacional, un lugar de
ubicación especifico acorde al público objetivo y una estructura financiera dirigida a su
sostenimiento.",
year = 2020,
institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior",
url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/822",
}