@TECHREPORT{Leó_Gel_2020, author = "León Quinero, David Francisco - Montiel Diaz, Joaquin Alonso - Gonzalez Lozano, Ivon Haylen", title = "Gelateria artesanal vegan", abstract = "Gelateria Artesanal Vegan es una heladería vegana, que cuenta con productos 100% naturales y bajos en azúcar para personas veganas o aquellas personas que desean cuidar su salud. Se origino con la idea de un producto natural y vegano para dicha población vegana que no puede disfrutar de un helado normal por sus lácteos.", year = 2020, institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior", url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/901", }