Torta de sidra

Hernández Fajardo, Stefany Julieth | 2020

En este documenta se abordara y explicará de manera clara la idea de asociar los productos del campo colombiano para mejorar la alimentación de las familias por medio de la implementación de productos de calidad y con un alto valor nutricional como lo es la Sidra, un fruto cultivado en el campo, por medio de nuestra iniciativa de producir y vender Tortas de Sidra, implementando estrategias de marketing que permitan penetrar y dominar el mercado local, para después enfocarse en los mercados internacionales, los pasteles o tortas son bajos en azúcar por lo que permite prevenir enfermedades como la diabetes y otorgar nuevos sabores al paladar de nuestro clientes. Se hará inca pie en los objetivos del comercio justo, como herramientas de implementación para las diferentes empresas del sector local incluyéndonos, esto con el objetivo de concientizar a las personas, demás empresas y gobierno de la importancia que tiene la salud para brindar la calidad nutricional que se merecen los clientes y prevenir diferentes enfermedades qué están afectando a las familias en todo el mundo. Se utilizara la implementación de un aplicativo móvil, en el cual se diligenciará un código del raspa y gana que lleva el empaque del producto, estos códigos generan descuentos para ser canjeados en las plazas de mercado Fruver y la granja de la ciudad de Ibagué la app también brindara diferentes datos sobre recetas nutritivas a base de frutas y hortalizas, como ideas alternativas hicimos énfasis en el área tecnológico ya que a pesar de no haber sido escogida por los recursos con los que se cuentan en el momento, considero que la aplicación de la tecnología de precisión es sumamente importante, para el desarrollo económico del sector rural Agrícola el mejoramiento competitivo de sus productos y por último se hizo énfasis en el núcleo familiar debido a que en el país se ve una fuerte influencia familiar cuando de adquirir alimentos se trata, haciendo así del producto el ideal para las familias colombianas.