Listar por autor "Motta Serrano, Leidy Johanna"
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Restaurante el Trino
Ramos Contreras, Maria Paula; Ceballos Loaiza, Laura; Motta Serrano, Leidy Johanna; Suarez Hernandez, Pablo Enrique (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de IngenieríaBogotá, ColombiaIngeniería de sistemas, 2024)El presente trabajo desarrolla un plan de negocio para "El Trino", un servicio de box lunch corporativo saludable en Bogotá, que busca atender la creciente demanda de alimentación saludable en entornos laborales. La propuesta ...