Empanadas de colores y variadas

Palacio Ospina, María Camila | 2020

Hoy en día la falta de tiempo y en algunos casos la falta de dinero para darse gustos, o realizar actividades que permitan distraerse y salir de la rutina, son dos factores que afectan a la humanidad, y que desencadena una serie de situaciones que resultan afectando tanto el ámbito familiar y laboral. Pensando en la problemática identificada, el proyecto de investigación se basó en brindar una respuesta para contribuir a solucionar las tristezas y frustraciones de los posibles clientes, mediante la entrega personalizada de las empanadas, con palabras motivacionales como propuesta de valor agregado, teniendo en cuenta un excelente servicio al cliente en la preventa y postventa. La segmentación de mercado que tuvimos en cuenta fue población entre los 5 y 65 años, comprendida entre niños, jóvenes, adolescentes, adultos y adultos mayores, en la localidad de Engativá, obteniendo los ingresos mediante la producción y venta de las empanadas. Inicialmente no se tiene contemplado tener un local, ya que se producirá en un espacio adecuado para este fin en una de las casas de las socias. Para iniciar el negocio se requiere de menaje, materia prima, servicios, vehículo y la persona que se contratara para la distribución de las empanadas, con un capital de $ 20.000.000 de pesos. La empresa de Empanadas de Colores y Variadas, será dirigido por sus 3 socias, quienes se