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Este proyecto investigativo se enfoca en presentar un estudio sobre un caso de emprendimiento sobre un restaurante pet friendly en el barrio La Candelaria de Bogotá, que ofrecerá servicios de comida para mascotas (gatos ...

En el mundo globalizado las empresas se ven obligadas a optimizar y mejorar sus procesos continuamente con el objetivo de adquirir participación en el mercado y un alto nivel de competitividad desde los clientes internos ...

Optimización de la Gestión en Restaurantes Pet Friendly en Bogotá
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Corredor Robayo, Valentina | 2023

Este proyecto investigativo se enfoca en presentar un estudio sobre un caso de emprendimiento sobre un restaurante pet friendly en el barrio La Candelaria de Bogotá, que ofrecerá servicios de comida para mascotas (gatos y perros). Se analizarán factores clave como la ubicación, el mercado objetivo, la competencia, las consideraciones legales y las implicaciones financieras. El objetivo es investigar los antecedentes y costos de estos restaurantes desde una perspectiva de administración de empresas, aplicando teorías de administración científica y calidad total para mejorar su eficiencia y rentabilidad. La metodología: incluye una encuesta cuantitativa dirigida a dueños de mascotas en el centro de Bogotá. Se analizan los costos iniciales y fijos, así como los costos variables por plato, y se estiman los ingresos mensuales basados en las ventas diarias. Los resultados preliminares indican una demanda significativa de restaurantes pet friendly, especialmente entre los estratos socioeconómicos 2 y 3. Además, los dueños de mascotas muestran disposición a pagar precios acordes a la oferta gastronómica y demandan servicios adicionales para sus animales de compañía. Conclusión: invertir en un restaurante pet friendly en el centro de Bogotá se presenta como una oportunidad viable y rentable debido a la creciente demanda de experiencias gastronómicas que incluyan a las mascotas. La aplicación de principios de administración científica y calidad total puede mejorar la eficiencia y rentabilidad de estos negocios.

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Plan de mejora indicadores de gestión formación normativa Mibanco Colombia
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García Marín, Miguel Enrique | 2021

En el mundo globalizado las empresas se ven obligadas a optimizar y mejorar sus procesos continuamente con el objetivo de adquirir participación en el mercado y un alto nivel de competitividad desde los clientes internos de la organización, el estudio planteado presenta una propuesta que permita Estructurar con herramientas tecnológicas la optimización del proceso de indicadores de gestión en la formación normativa de MIBANCO COLOMBIA. S.A. el cual permita tener una visón objetivo del del proceso, que incentive el trabajo en equipo y apoye la toma de decisiones. Mediante los conceptos de calidad total e indicadores de gestión buscando disminuir los reprocesos mejorando la operatividad mediante la implementación y uso de herramientas tecnológicas, mediante un estudio descriptivo con una metodología cuantitativa que tiene como referencia las políticas y procedimientos de Mibanco Colombia. Para esto se diagnosticó la formación normativa, se determinó la necesidad de gestión y se generaron instrumentos mediante los conceptos de calidad total e indicadores de gestión.

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