Listar por tema "Food preparation"

Mostrando ítems 1-4 de 4

    • Estudio de factibilidad para la creación de la empresa de “Crepes saludables” 

      Orjuela Franco, María Esperanza; Ruz Barreto, Yecenia Milena (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Comunicación y Bellas ArtesBogotá, ColombiaDiseño de modas, 2017)
      El siguiente documento presenta un estudio de sondeo, para la creación de una empresa que prestará el servicio de crepes de dulce y de sal (vegetarianos y no vegetarianos), a determinados sectores económicos en la localidad ...

    • Manejo de residuos de aceite de cocina en los restaurantes de Bogotá 

      Peña Nieto, Marlon Geovanni; Mora Rodríguez, Deisy Fernanda (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2023)
      Un problema común en Bogotá y en otras ciudades en relación con el uso que se le da al aceite reutilizado en las empresas es la gestión inadecuada de los residuos de aceite de cocina. Muchas empresas no cuentan con sistemas ...

    • Terrapón comida colombo - japonesa 

      Gómez, Carlos Andrés; Rozo Castillo, María Alejandra; González Casas, Kevin (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN.Escuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2018)
      Terrapón es una idea de negocio que surge de las necesidades que presentan los estudiantes y trabajadores actuales a la hora de seleccionar su comida como lo son el exceso de grasas, el tiempo de preparación y los costos, ...

    • Utensilios de cocina / Ecochef-amigables 

      Rivera Luna, Erika Paola; Timote Sasto, Ivon Tatiana; Robayo, Alex Jovanny; Villa Montoya, Erika Jasxivi (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2025)
      En el presente trabajo de Creación de empresas 2 Ecochef-Amigables con el eslogan “Bambú para tu mesa, salud para tu vida", fomenta la aventura y la sostenibilidad hogareña, creando utensilios de cocina con bambú y ...