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Helados fritos: ice fried
| dc.contributor.advisor | Echavarria, Nestor | |
| dc.contributor.author | Muñoz Barrera, Disney | |
| dc.contributor.author | Serrato Arenas, Viviana Carolina | |
| dc.contributor.author | Jiménez Martínez, Ingrid Lorena | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-15T20:06:25Z | |
| dc.date.available | 2022-09-15T20:06:25Z | |
| dc.date.issued | 2018-05-27 | |
| dc.identifier.citation | APA | spa |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/1303 | |
| dc.description | 24 páginas; fotografías, ilustraciones, gráficos, tablas. | spa |
| dc.description.abstract | Debido a que el helado es un producto muy apetecido por los consumidores tanto hombres como mujeres, hemos tomado la decisión de darle forma a este exquisito producto, ofreciéndolo en una presentación totalmente diferente a lo que se conoce hoy en día en el mercado. Con una cobertura de pan y miga de cereal para dar una crocancia y un gusto al paladar, ofreciendo gran variedad de sabores. Podremos incursionar en el mercado con un producto innovador que satisfaga la necesidad del cliente al buscar algo nuevo, teniendo en cuenta el mejoramiento continuo para así obtener una satisfacción plena para el cliente. | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Corporación unificada nacional de educación superior CUN | spa |
| dc.source | https://drive.google.com/drive/folders/1igMhWdMnKoUDJJlRjy1ZNeJs93mb7ORt?usp=sharing | spa |
| dc.subject.ddc | 640 - Gestión del hogar y vida familiar::642 - Comidas y servicios a la mesa | spa |
| dc.title | Helados fritos: ice fried | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dcterms.audience | Estudiantes, docentes, investigadores, comunidad académica. | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
| dc.publisher.faculty | Escuela de Ciencias Administrativas | spa |
| dc.publisher.place | Bogotá D.C. (Colombia) | spa |
| dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/draft | spa |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | spa |
