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Diabeti gourmet

dc.contributor.authorFernandez, Yeimy Gabriela
dc.contributor.authorVargas Diaz, Yizeth Paola
dc.date.accessioned2022-09-19T20:09:58Z
dc.date.available2022-09-19T20:09:58Z
dc.date.issued2018-05-15
dc.identifier.citationAPAspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/1378
dc.description21páginas; fotografías, ilustraciones, gráficos, tablas.spa
dc.description.abstractEl presente proyecto se creó con el fin de facilitarles la alimentación a las personas que padecen de diabetes, al implementar un restaurante en el cual se brinden dietas variadas y especializadas, ya que el problema que se encontró es que Bogotá es una de las ciudades de Colombia con mayor índice de personas que padecen de esta enfermedad y a pesar de esto no se les toma la suficiente importancia que ellos merecen en cuanto alimentación se refiere ya que no se encuentran restaurantes los cuales se especialicen en crear recetas para personas diabéticas. Así que se decidió crear DIABETIC GOURMET para que los ciudadanos se puedan sentir a gusto en un restaurante exclusivamente para sus necesidades.spa
dc.description.tableofcontentsIntroducción....................................................................................................4 Misión, Visión, Objetivo, General, Objetivos Específicos...............................................5 Planteamiento problema, Formulación de problema, Justificación......................................6 Análisis del sector..............................................................................................7 Análisis del mercado ..........................................................................................8 Análisis de las competencias.................................................................................9 Concepto del servicio o producto, Requisitos legales..........................................10, 11,12 Dofa, Estrategias de mercado........................................................................................................13 Medios en los que podemos publicitarnos ................................................................14 Pentágono......................................................................................................15 Explicación Pentágono.......................................................................................16 Ficha Técnica..................................................................................................17 Conclusiones..................................................................................................19 Encuesta.......................................................................................................20 Bibliografía....................................................................................................21spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación unificada nacional de educación superior CUNspa
dc.sourcehttps://drive.google.com/file/d/1BX-sxzjlBy6nDl6Wjw8zDEYIEadfJGCI/view?usp=sharingspa
dc.subject.ddc640 - Gestión del hogar y vida familiar::642 - Comidas y servicios a la mesaspa
dc.titleDiabeti gourmetspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dcterms.audienceEstudiantes, docentes, investigadores, comunidad académica.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ciencias Administrativasspa
dc.publisher.placeBogotá D.C. (Colombia)spa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.relation.referencesEL HERALDO. (18 de OCTUBRE de 2017). Obtenido de https://www.elheraldo.co/entretenimiento/la-gastronomia-de-colombia-esta-en-su-mejor- momento-william-drew-413329spa
dc.relation.referencesGERENCIA.COM. (05 de NOVIEMBRE de 2017). Obtenido de https://www.gerencie.com/requisitos-que-un-establecimiento-de-comercio-debe-cumplir- para-poder-abrir-al-publico.htmlspa
dc.relation.referencesMEDLINE PLUS. (03 de 01 de 2018). Obtenido de https://medlineplus.gov/spanish/diabetes.htmlspa
dc.relation.referencesTRIPADVISOR. (s.f.). Obtenido de https://www.tripadvisor.co/Restaurants-g294074- c10679-Bogota.htmlspa
dc.relation.referenceshttps://www.buenasalud.net/wp-content/uploads/2014/12/lista-de-alimentos-para- diabeticos.jpgspa
dc.relation.referenceshttp://cuidesudieta.com/comidas-para-diabeticos-alimentacion-clave/spa
dc.relation.referenceshttps://www.comedera.com/recetas-saludables/spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bccespa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/draftspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbspa


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Nombre:
Proyecyo final word.pdf
Tamaño:
798.1Kb
Formato:
PDF
Descripción:
Monografía
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