| dc.contributor.author | Orozco Barragan, Anyela Alejandra | |
| dc.date.accessioned | 2023-01-06T14:33:51Z | |
| dc.date.available | 2023-01-06T14:33:51Z | |
| dc.date.issued | 2017-05-15 | |
| dc.identifier.citation | APA | spa |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/2906 | |
| dc.description | 42 páginas; ilustraciones, fotografías, gráficos, tablas. | spa |
| dc.description.abstract | Ensaladas de frutas exóticas colombianas frescas, preparadas y envasadas en bolsas
plásticas de polietileno al vacío. (Cuarta gama)
Según proexport, hay una alta oportunidad de negocio exitoso en la exportación al país
de Panamá todo lo relacionado con hortalizas, verduras y frutas colombianas, ya que
son apetecidas a gran escala por los panameños.
Se investigó y encontró que existen empresas que distribuyen en panamá ensaladas
estrictamente saladas es decir ensaladas de solo verduras, estas son empresas europeas
como por ejemplo Scalime France, pero como en este continente las frutas exóticas no
se consiguen porque no se cosechan tenemos ventajas por ello. la idea es llevar al mercado panameño ensaladas de frutas muy autóctonas, tales como:
sandía, guanábana, lulo, maracuyá, feijoa, tomate de árbol, zapote, uchuvas, pitahaya,
borojo, mangostino y chilacua, listas para el consumo en presentación ergonómicos
tales como las bolsas o bandejas de polietileno al vacío, en los supermercados o a
grandes cadenas de almacenes panameños. | spa |
| dc.description.tableofcontents | CAPÍTULO 1 INTRODUCCIÓN E INFORMACIÓN GENERAL 4
1. JUSTIFICACIÓN 4
2. DESARROLLO DE LA MATRIZ ESTRATÉGICA 5
2.1 DESCRIPCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO 5
2.2 IDENTIDAD ESTRATÉGICA 6
2.3 FUTURO PREFERIDO 6
2.4 OBJETIVO GENERAL 7
2.5 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 7
2.6 VALORES 7
2.7 ANÁLISIS DE PESTEL ¡Error! Marcador no definido.
2.7.1 POLITICO 8
2.7.2 ACUERDOS COMERCIALES 8
2.7.3 ECONOMICO 9
2.7.3.1 PIB ¡Error! Marcador no definido.
2.7.3.2 PIB PERCAPITAL 13
2.7.4 SOCIO-CULTURAL 14
2.8 ANÁLISIS DE PORTER 15
2.8.1 REALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES ¡Error! Marcador no
definido.
2.8.2 PODER DE NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES 16
2.8.3 PODER DE NEGOCIACIÓN CON CLIENTES: 17
2.8.4 AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES: 17
Página | 2
2.9.5 AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS 17
2.9 MATRIZ DE ANÁLISIS DE CAMPOS DE FUERZA 18
2.10 ANÁLISIS DOFA 19
2.11 CADENA DE VALOR 20
3. ESTUDIO DE MERCADO 21
3.1 OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO 21
3.2 DEFINICIÓN DEL MERCADO OBJETIVO 21
3.2.1 SECTORIZACIÓN DEL PROYECTO 21
3.2.2 ECONOMICO 22
3.2.3 SOCIAL 23
3.2.4 INFRAESTRUCTURA 23
3.3 METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN 28
3.3.1 METODO 29
3.4 ANÁLISIS DE INVESTIGACIÓN 29
4. PLAN DE MARKETING 30
4.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO 30
4.1.1 ESTRATEGIA DE MARCA ¡Error! Marcador no definido.
4.1.2 ESTRATEGIA DE EMPAQUE 31
4.1.3 ESTRATEGIA DE SERVICIOS POSTVENTA ¡Error! Marcador no
definido.
4.2 ESTRATEGIA DE PRECIO
4.3 ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD ¡Error! Marcador no definido.
4.3.1 PLAN DE MEDIOS ¡Error! Marcador no definido.
4.4 ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN ¡Error! Marcador no definido.
Página | 3
4.5 ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN ¡Error! Marcador no definido.
5. CONCLUSIONES ¡Error! Marcador no definido.
6. WEBGRAFÍA 37
CAPÍTULO 2 FIGURAS Y TABLAS 38
APÉNDICE (ANEXOS) 39 | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Corporación Unificada Nacional de Educación Superior CUN | spa |
| dc.source | https://drive.google.com/drive/folders/1-2ls7w5vcnFWvptl4WN8rU0g7dB4dcSd?usp=sharing | spa |
| dc.subject.ddc | 640 - Gestión del hogar y vida familiar::642 - Comidas y servicios a la mesa | spa |
| dc.title | Ensalada de frutas exóticas colombianas envasadas en plástico plietileno al vacío | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dcterms.audience | Estudiantes, docentes, investigadores, comunidad académica. | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Profesional en Negocios internacionales | spa |
| dc.publisher.faculty | Escuela de Negocios | spa |
| dc.publisher.place | Bogotá (Colombia) | spa |
| dc.publisher.program | Negocios internacionales | spa |
| dc.relation.references | 1. http://www.infoagro.com/industria_auxiliar/cuarta_gama2.htm | spa |
| dc.relation.references | http://www.negociosyemprendimiento.org/2012/03/oportunidades-de-exportacion-
estados.html | spa |
| dc.relation.references | http://www.colombiatrade.com.co/ | spa |
| dc.relation.references | http://www.datosmacro.com/pib/panama | spa |
| dc.relation.references | http://www.mici.gob.pa/subcategoria.php?cid=15&sid=57 | spa |
| dc.relation.references | https://www.contraloria.gob.pa/INEC/publicaciones/Publicaciones.aspx?ID_SUBCATE
GORIA=38&ID_PUBLICACION=636&ID_IDIOMA=1 | spa |
| dc.relation.references | http://www.tocumenpanama.aero/ | spa |
| dc.relation.references | http://logistics.gatech.pa/es/assets/special-economic-zones/panama-
pacifico/infrastructure | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
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| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
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| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | spa |
