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Recetas de la abuela y algo más

Camargo Montes, Jofran David; Martinez Martinez, Jhojan Camilo (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de NegociosBogotá, ColombiaNegocios internacionales, 2020)

El proyecto nació hace muy poco aun así se han ido completando todos los objetivos planteados, como por ejemplo el proporcionar diferentes productos para poder generar competencia nuestros precios son similares y hasta ...
Restaurante Fly Travel 80’

Gómez Pulido, Sergio Alejandro (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración turística y hotelera, 2020)

En el presente proyecto, abordaremos la creación de una idea de negocio, la cual es un restaurante temático, donde se pretende identificar y hallar una solución eficaz a la problemática del apoyo laboral a personas ex ...
Restaurante HAMALE

Aguilar Reyes, Jhon Alejandro; Rodríguez Cruz, María Fernanda; Castro Santacruz, Harold Andrés (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración turística y hotelera, 2020)

Una vida saludable depende mucho de la alimentación y se debe promover desde la infancia ya que aquí es donde la persona aprende los hábitos fundamentales para la nutrición de aquí se dan Los efectos positivos o negativos ...
Restaurante Punto Saludable

Castro Villalobos, Andrea; Nuñez Pabon, Diego; Barros Campo, Neider (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasSanta Marta, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

Enfocarse en brindar estos alimentos saludables, garantizar a ayudar a tener una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades. Dará empleo a un número de personas, con el tiempo se irá expandiendo ...
Restaurante Sabor Fusión Comida saludable

Pabón Suárez, Luis Ernesto; Figueroa Morales, Yenyffer Carolina (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

La industria de restaurantes es un reflejo directo de los cambios de la sociedad en la cual operan. La sociedad ha cambiado a un orden social más avanzado y más complicado que implica un movimiento que se aleja de los ...
Reyes Del Sanyo

Constanza Aguilar, Liliana Tumay; Rodríguez Rodríguez, Jyonatan (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasYopal, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

En Colombia el 70% de ideas de negocio el 50% crean empresa pero poco duraderas y quiebran tan solo un 20% son empresas duraderas que se mantienen en el tiempo. Casanare es una ciudad pequeña que crece rápidamente por ...
Rich Food

Otalora Torres, Fredy Horacio; Forero Mora, Cristian Giovanni (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

En el sector de comidas rápidas se sabe que hay gran variedad de estos, entonces la competencia es alta, Rich Food busca tener experiencia en el mercado, con gran variedad y tipos de comidas busca una temática diferente ...
Un sorbo para el alma

Perilla Vargas, Maria Fernanda; Rodriguez Zambrano, Laura Jinneth; Parraga Pedraza, Jesús David (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

En un sorbo para el alma creemos en la sabiduría de la naturaleza al enviarnos sus frutos, es por eso por lo que nuestros batidos aprovechan lo beneficioso de las vitaminas y antioxidantes que nos ofrecen los frutos, ...
Unipezmar Servivio Y Calidad

Ibarguen González, Albeiro Rolando (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaContaduría pública, 2020)

En la actualidad la distribución y comercialización de comida de mar está agarrando mayor fuerza en Colombia, su demanda ha hecho que se quiera emprender en esta industria, también se puede afirmar que esta labor aporta ...
Viabilidad para creación de una empresa despulpadora de fruta en el municipio de monteria (córdoba) pulpi frut

Pérez Castro, Cindy Julieth; Perez Caseres, Gloria Marcela; Pava Parra, Lina Marcela (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

Con el paso de los años la sociedad ha buscado satisfacer las necesidades humanas, facilitando de una manera cómoda la preparación de alimentos con productos innovadores y de alta calidad que brinden beneficios a los ...
Vidamax

López Hernández, Estefanía (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de la Seguridad Social, 2020)

La idea de la creación de la marca y empresa Vidamax surge de la necesidad que se identifica, en cuanto a los hábitos alimenticios de los habitantes de la ciudad de Ibagué capital de Colombia, a quienes por su estilo de ...
YAM YAM! Bebe Feliz

Gonzalez Carvajalino, Nacari; Jimenez Castañeda, Liesel Paola; Morales Urueta, Gerard Jason (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

Tenemos el gusto de presentarles un nuevo producto 100% natural a base Batata, Camote o Patata Dulce a nuestros consumidores el cual es un tubérculo considerado como un superalimento y es menos preciados o no tenido en ...
Yogur Iogurte

Alarcón Rodríguez, Cindy Lizeth; Arias Morales, Katerine Johana; Valenzuela Rojas, Jenny Katherine (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

Esta idea surge en cuanto tres estudiantes de administración de empresas, entraron a la materia de creación de empresas, en donde se requería la idea de un proyecto, ellas analizaron muy bien su entorno y llegaron a la ...
Yogurt rich

Vallejo Herrera, Jorge Leonardo (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

Este plan de negocio se basa en el lanzamiento de un yogurt, este producto tiene como fin innovar el mercado de los lácteos en Colombia, se busca que las personas degusten algo totalmente distinto a lo que están acostumbrados ...
Zumos naturalmente refrescante

Banda Salgado, Miguel Eduardo; Berrio Navarro, Julieth Patricia; Oviedo Vergara, Lina Marcela (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

El punto de partida de cualquier negocio es la idea. El proceso de generación de ideas está fuertemente ligado a la creatividad, pues es esta última la que ayuda a encontrar esa idea tan atractiva para la sociedad que ...

Envíos recientes

Recetas de la abuela y algo más
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Camargo Montes, Jofran David | 2020

El proyecto nació hace muy poco aun así se han ido completando todos los objetivos planteados, como por ejemplo el proporcionar diferentes productos para poder generar competencia nuestros precios son similares y hasta mas bajos que los de la competencia el estándar de calidad del producto ha incrementado notablemente, la viabilidad de la empresa crece a cada dia que pasa y con cada nuevo consumidor dado a que se prefiere el producto producido por la empresa que el de la competencia dado a (el sabor, el contenido, la zona donde es producido, los fines de la empresa, su bajo costo y buena calidad). En este momento la empresa está en un proceso de expansión por lo tanto contamos con nuevos comerciantes quienes se están encargando de dar a conocer y expandir la empresa adicional a esto nuestras pruebas de duración y calidad se hacen casi a diario con el fin de verificar falencias y logros en la producción. La empresa nació hace 2 meses en la vereda Andalucía, Anapoima, la principal idea es generar empleo en las zonas rurales y adicional a esto brindar apoyo a las personas mayores, somos una empresa con grandes expectativas y muy buenas bases para nuestro avance y crecimiento, en nuestro logo figura nuestra materia prima 100% natural y adicional a esto nuestro nombre fuedado a que la receta fue brindada por un familiar que en este momento no nos acompaña pero sabemos que se siente orgullosa de nuestros avances.

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Restaurante Fly Travel 80’
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Gómez Pulido, Sergio Alejandro | 2020

En el presente proyecto, abordaremos la creación de una idea de negocio, la cual es un restaurante temático, donde se pretende identificar y hallar una solución eficaz a la problemática del apoyo laboral a personas ex habitantes de calle en proceso de rehabilitación , problemática que afecta seguidamente la sociedad, su desarrollo y evolución, también apoyaremos a la reducción de la contaminación ambiental que generan los desechos de basura; en la idea de negocio, tenemos el pensamiento de progreso de las personas, identificando cuáles son sus capacidades, habilidades y cuales actividades se pueden desarrollar a partir del servicio al cliente y la creatividad, la creación del restaurante, se vino ideando al comienzo del semestre, donde identifique dicha problemática y tuve la necesidad de brindar una solución , identificar aspectos problemáticos de la situación actual y guiarme por los valores de la solidaridad, humildad, compasión, empatía, justicia, respeto e igualdad de condiciones, valores que se perdieron constantemente.

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Restaurante HAMALE
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Aguilar Reyes, Jhon Alejandro | 2020

Una vida saludable depende mucho de la alimentación y se debe promover desde la infancia ya que aquí es donde la persona aprende los hábitos fundamentales para la nutrición de aquí se dan Los efectos positivos o negativos de la alimentación que tendrán repercusión, tarde o temprano, en la salud. El Restaurante HAMALE es una idea de negocio que se preocupa no solo por brindar una calidad de servicio y un plato servido si no que buscar brindar salud y nutrición en Colombia mediante la alimentación de las personas, ya que hay una tasa alta del 52% de la población que sufre enfermedades como la obesidad, desnutrición, diabetes, bulimia. Anorexia y problemas cardiovasculares ocasionados por la mala alimentación y exceso de comidas chatarras que ofrece el mercado. Además aprovechamos que las personas buscan actualmente comer saludable pero por motivos de tiempo, una vida acelerada, costos y que no hay oferta de comidas saludables, con esto el restaurante HAMALE busca satisfacer la necesidad del cliente implementado una carta donde los platos sean fuente nutricional para los comensales y con esto busca erradicar un gran porcentaje de las diferentes enfermedades ocasionada por la mala alimentación. Con esta idea queremos capacitar y dar a entender la importancia de la nutrición a la hora de alimentarse y al mismo tiempo erradicar el mito de que un plato saludable, orgánico y con bajas calorías no es agradable o de buen sabor para las personas, queremos impactar ofreciendo buen sabor y buena presentación del mismo, ya que “el sabor entra por los ojos”. Queremos un cambio en las personas de todas las edades ya que la mala alimentación se dan en todas la etapas de la vida, el restaurante HAMALE busca contribuir de manera saludable y eficaz con una dieta balanceada y muy rica en sabores.

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Restaurante Punto Saludable
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Castro Villalobos, Andrea | 2020

Enfocarse en brindar estos alimentos saludables, garantizar a ayudar a tener una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades. Dará empleo a un número de personas, con el tiempo se irá expandiendo para así por consecuencia generar más empleos a las personas y capacitarlas a la vez.

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Restaurante Sabor Fusión Comida saludable
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Pabón Suárez, Luis Ernesto | 2020

La industria de restaurantes es un reflejo directo de los cambios de la sociedad en la cual operan. La sociedad ha cambiado a un orden social más avanzado y más complicado que implica un movimiento que se aleja de los alimentos producidos en masa para dar paso a alimentos producidos para las masas porque las exigencias de los usuarios han cambiado. La forma de alimentarse variará con el correr de los tiempos, ya que cada día las personas piensan más en su salud y la selección de los alimentos se basa en este concepto. Es por esto que se está comenzando a desarrollar un nuevo estilo de consumo basado en la comida SALUDABLE, cada vez fabricada con productos más frescos, y orgánicos. En el mundo moderno las personas buscan más aquello que les place y les produce goce, como la buena comida. Salir a comer o almorzar se volvió cotidiano, dejó de ser algo para celebrar. En las grandes ciudades del país, la gente trabaja lejos de sus casas y encuentra en el restaurante un espacio para socializar y hacer negocios. “Hasta hace poco, la cocina de los restaurantes era un lugar escondido. Hoy es abierta y se integra con la decoración. Términos como cocina fusión o de autor, eran desconocidos, hoy están de moda porque identifican escuelas gastronómicas de vanguardia...”.

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Reyes Del Sanyo
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Constanza Aguilar, Liliana Tumay | 2020

En Colombia el 70% de ideas de negocio el 50% crean empresa pero poco duraderas y quiebran tan solo un 20% son empresas duraderas que se mantienen en el tiempo. Casanare es una ciudad pequeña que crece rápidamente por la fama del petróleo. Existe una gran carencia de empresas. En el mercado hay varias empresas que se dedican a la producción de mermeladas la mayoría usan conservantes, saborizantes y generadores de pectinas artificiales, esto no es muy saludable, REYES DE SANYO empresa netamente Colombiana de Yopal Casanare tiene como estructura y desarrollo sus productos novedosos, con contenidos naturales, que son generadores de salud para el ser humano, la cual busca mitigar un porcentaje del desempleo de la ciudad capital casanareña. La idea nace de dos estudiantes que al ver la carencia de oportunidades en su ciudad deciden hacer una empresa una pymes para compactar un mercado ya establecido con dos productos innovadores para ello se identifica la problemática existente, se crea propuesta de valor, se realiza estudio de mercado, estudio de recursos y lanzamiento del producto.

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Rich Food
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Otalora Torres, Fredy Horacio | 2020

En el sector de comidas rápidas se sabe que hay gran variedad de estos, entonces la competencia es alta, Rich Food busca tener experiencia en el mercado, con gran variedad y tipos de comidas busca una temática diferente en sus instalaciones para que las personas que asisten se encuentren con un ambiente donde se pueden divertir, tomen fotos y disfruten de un momento inolvidable con la mejor comida. Manejamos todo tipo de comida platos con porciones grandes y generosas, tamaños corrientes (estándar), colectivo (mediano) y ejecutivo (grande), sabores y salsas variadas, carnes hechas artesanalmente. Enfocándonos en su proceso administrativo y su atención al cliente y en cómo se desarrollan para llegar a sus objetivos propuestos

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Un sorbo para el alma
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Perilla Vargas, Maria Fernanda | 2020

En un sorbo para el alma creemos en la sabiduría de la naturaleza al enviarnos sus frutos, es por eso por lo que nuestros batidos aprovechan lo beneficioso de las vitaminas y antioxidantes que nos ofrecen los frutos, también hemos creado las más deliciosas y nutritivas combinaciones para crear bebidas únicas que nos alimenten y hace que nos sintamos en armonía con nuestra alma. Nuestro negocio está en busca de cubrir y satisfacer las necesidades de todos los clientes que puedan llegar a probar nuestro producto, el propósito de este negocio es ir materializando y conquistando el mercado en escalas, innovar e implementar en diferentes campos del mercado donde la competencia no tenga cubiertas las necesidades que allí se presenten.

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Unipezmar Servivio Y Calidad
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Ibarguen González, Albeiro Rolando | 2020

En la actualidad la distribución y comercialización de comida de mar está agarrando mayor fuerza en Colombia, su demanda ha hecho que se quiera emprender en esta industria, también se puede afirmar que esta labor aporta empleo para aquellos lugares que pasan por una situación crítica entorno al desempleo como lo es nuestro pacifico colombiano. Por otra parte, se quiere dar a conocer el emprendimiento que lleva como nombre Unipezmar, la misma inicio en el año 2007 en la ciudad de Bogotá, desde entonces ha venido impulsando su marca y abriéndose paso en la distribución de comida de mar. El objetivo de la empresa es llegar a competir con personas que ofrecen su mismo mercado. Y para esto quiere darle mayor importancia a su propuesta de valor la cual está enfocada en la atención personalizada de sus clientes y poder satisfacer las necesidades. Por todo lo dicha anteriormente, Unipezmar quiere trabajar de la mano con sus empleados, proveedores y clientes, implementando el uso de las redes sociales y visitas constantes para crear fidelización con sus usuarios. De esta manera lograr mantener una imagen positiva ante el público que adquiere sus productos.

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Viabilidad para creación de una empresa despulpadora de fruta en el municipio de monteria (córdoba) pulpi frut
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Pérez Castro, Cindy Julieth | 2020

Con el paso de los años la sociedad ha buscado satisfacer las necesidades humanas, facilitando de una manera cómoda la preparación de alimentos con productos innovadores y de alta calidad que brinden beneficios a los consumidores. La fruta siempre ha sido considerada fuente de alimentación saludable gracias a sus componentes nutricionales. En el mercado actual se encuentra gran variedad de frutas que pueden ser adquiridas en diferentes presentaciones como lo son: pulpas de frutas, fruta en fresco, fruta congelada, entre otras. Con base en lo anterior, se crea una empresa despulpadora de frutas en el Municipio de Montería-Córdoba con el fin de suplir las necesidades de la Región innovando en la forma que se consume tradicionalmente, fomentando el crecimiento económico y desarrollo empresarial en el Departamento. Por tal razón Pulpi Frut es una empresa que incursiona en una Región con presencia de solo una competencia, ya que solo existe una empresa despulpadora de frutas en el municipio, buscando generar impactos sociales, económicos y ambientales para beneficio de la comunidad.

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Vidamax
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López Hernández, Estefanía | 2020

La idea de la creación de la marca y empresa Vidamax surge de la necesidad que se identifica, en cuanto a los hábitos alimenticios de los habitantes de la ciudad de Ibagué capital de Colombia, a quienes por su estilo de vida agitado y moderno les ofrecemos una bebida a base de frutas naturales aportando nutrientes y beneficios para una dieta balanceada. Vida max, será una empresa que produce y comercializa jugos saludables con suplementos vitamínicos y bebidas a base de leche de coco y elementos que no dañen el buen digestionamiento de algunas personas que son intolerantes a algunos productos, dirigidos a hombre y mujeres entre los 15 y 60 años, estratos 2, 3, 4 y 5 en el sector centro y gymnacios, que consuman dentro de su dieta jugos naturales con la meta de aportar beneficios a su salud. Dado nuestro objeto social, en el mercado actualmente existen diferentes empresas enfocadas a ofrecer bebidas naturales, que aporten al cuidado y a la salud de las personas, siendo las más representativas: Cosechas quienes tienen el mayor porcentaje de participación en el mercado, seguido por, Jugos Mamba, Bantú, Oh My Juice; vidamax penetrará el mercado con una campaña de marketing enfocada a nuestro segmento, compitiendo con servicio, calidad, variedad y precios.

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YAM YAM! Bebe Feliz
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Gonzalez Carvajalino, Nacari | 2020

Tenemos el gusto de presentarles un nuevo producto 100% natural a base Batata, Camote o Patata Dulce a nuestros consumidores el cual es un tubérculo considerado como un superalimento y es menos preciados o no tenido en cuenta en la canasta familiar; Hemos observados que gran parte de la niñez en especial la que abarca las edades de 0 a 5 años presenta desnutrición y/o carece de algunos macronutrientes, vitaminas y minerales y viendo la economía actual que tiene nuestro país ha nacido YAM YAM! Bebé Feliz que es un producto a bajo costo al alcance de todos y que suple las carencias alimentarias de los niños de las edades antes mencionadas para un crecimiento tanto físico como emocional ya que fortalece el sistema nervioso, el sistema óseo y previene enfermedades como son las anemias, regula los niveles de azúcar para evitar obesidad, contiene todo el esqueje del complejo B y sobre todo Fortalece el sistema inmunitario que hoy en día es esencial mantener las defensas en optimo estado.

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Yogur Iogurte
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Alarcón Rodríguez, Cindy Lizeth | 2020

Esta idea surge en cuanto tres estudiantes de administración de empresas, entraron a la materia de creación de empresas, en donde se requería la idea de un proyecto, ellas analizaron muy bien su entorno y llegaron a la conclusión del mercado poco utilizado en el sector de bosa en lo que es la industria del yogurt artesanal y que esta sería una buena oportunidad de cambiar los métodos de alimentación en las familias y mejorarla con unos productos sanos y con diferentes beneficios. Con este documento se quiere dar a conocer las diferentes facetas que este producto conlleva y de qué manera se hace teniendo en cuenta los principios que se enfoca la empresa, la forma en la que se desenvuelve la industria de yogurt; entrando a conocer nuevas estrategias para que en el mercado crezca y se considere líder en el consumo de las familias y hogares de sector. Enfocándonos en estudios e investigaciones en donde pueda beneficiar el comercio de este producto y tener siempre presente a los clientes potenciales, creando fidelidad en ellos.

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Yogurt rich
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Vallejo Herrera, Jorge Leonardo | 2020

Este plan de negocio se basa en el lanzamiento de un yogurt, este producto tiene como fin innovar el mercado de los lácteos en Colombia, se busca que las personas degusten algo totalmente distinto a lo que están acostumbrados y llamar la atención. Con esta idea de negocio se lanzará una nueva línea de yogur en el mercado, con el fin de innovar con un sabor refrescante en Santa Marta, queremos que las personas degusten de un yogur con sabores diferentes a los tradicionales, que puedan tener una variedad a la hora de elegir su sabor.

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Zumos naturalmente refrescante
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Banda Salgado, Miguel Eduardo | 2020

El punto de partida de cualquier negocio es la idea. El proceso de generación de ideas está fuertemente ligado a la creatividad, pues es esta última la que ayuda a encontrar esa idea tan atractiva para la sociedad que podrá aportar valor. Hoy día en la idea, también se valorará fuertemente el grado de innovación. Por tanto, se puede concluir que a la hora de crear una empresa la imaginación es un elemento clave. La base de esta empresa es desarrollar productos capaces de satisfacer el demandante mercado de las bebidas refrescantes, enfocándose en fusiones que demarquen lo típico de la región en un sabor extraordinario y atractivo. Además, se pretende mostrar las ventajas de las frutas en el bienestar de las personas, por lo que nuestros productos se enfocan en propiciar la cultura fitness mediante la incorporación de jugos naturales.

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ListarEscuela de Transformación Empresarial por tema "elaboracion de alimentos"

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Yogur Iogurte

Yogurt rich

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Restaurante HAMALE

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Rich Food

Un sorbo para el alma

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