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Empanadas gourmet

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.advisorGonzalez Carreño, Liz
dc.contributor.authorMartinez Joaqui, Lina Lorena
dc.contributor.authorVelez Parada, Nicolas Johary
dc.date.accessioned2024-07-11T12:43:36Z
dc.date.available2024-07-11T12:43:36Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationMartinez, L. y Velez, N. (2018). Empanadas gourmet. [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5145
dc.description.abstractLa idea de crear EMPANADITAS GOURMET S.A.S, surge de la necesidad básica de alimentación de unos estudiantes de un colegio en la ciudad de Bogotá, de permitir acceder de una forma fácil y rápida a un alimento de consumo humano, en la actualidad somos conscientes que el tiempo es dinero y hoy en día no hay la capacidad de espera suficiente que se demora la elaboración de una buena comida, aunque las calidades definitivamente no se debe improvisar, esta se muestra. Otro punto de vista importante es la parte monetaria, sabemos que existen alimentos que son altamente costosos y que no todas las personas pueden acceder fácilmente a ellos, podemos comparar entre los precios de un buen restaurante tradicional, y los precios de uno de comidas rápidas, normalmente una persona que quizás no es económicamente activa o que devenga un salario determinado algunas veces y quizás con algo de dificultad puede acceder al privilegio de un buen restaurante donde los platos varían entre $8.000 y $15.000 pesos, mientras uno de comidas rápidas según la calidad , el servicio y la ubicación puede variar entre $1800 y $10.000 pesosspa
dc.format.extent27 Páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titleEmpanadas gourmetspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ciencias Administrativasspa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.unescoEmpresa
dc.subject.unescoNutrición
dc.subject.unescoNecesidades básicas
dc.subject.unescoAhorro
dc.subject.unescoEmpleo de jóvenes
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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