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Restaurante punto saludable
| dc.contributor.advisor | Sarmiento Triviño, German Steven | |
| dc.contributor.author | Nuñez Pabon, Diego Armando | |
| dc.contributor.author | Castro Villalobos, Andrea Carolina | |
| dc.contributor.author | Barrios Campo, Neider | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-18T16:20:23Z | |
| dc.date.available | 2022-08-18T16:20:23Z | |
| dc.date.issued | 2020-05-15 | |
| dc.identifier.citation | APA | spa |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/576 | |
| dc.description | 57 páginas; ilustraciones, fotografías, gráficos, tablas. | spa |
| dc.description.tableofcontents | 1. Compromisos del autor 2. objetivos de desarrollo sostenible 3. análisis del sector económico 3.1 Sector económico 3.2 Sector social 3.3 Sector ecológico 4. Estructura de la idea 5. análisis de las alternativas de la idea de negocio 5.1 Identificación y descripción de ideas innovadoras 5.2 Análisis de la demanda 5.3 Análisis de la oferta 6. Diseño en detalle 7. Actividad de prototipo 8. Actividades semana 11 9. Actividades semana 12 10. Actividad semana 13 11. Actividad semana 14 | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Corporación Unificada Nacional de Educación Superior CUN | spa |
| dc.source | https://drive.google.com/file/d/1AXMA1X2scguHQg07iduh-FrUEs6Gis7K/view?usp=sharing | spa |
| dc.subject.ddc | 640 - Gestión del hogar y vida familiar::642 - Comidas y servicios a la mesa | spa |
| dc.title | Restaurante punto saludable | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dcterms.audience | Estudiantes, docentes, investigadores, comunidad académica. | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
| dc.publisher.faculty | Escuela de Ciencias Administrativas | spa |
| dc.publisher.place | Santa Marta (Colombia) | spa |
| dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
| dc.subject.proposal | Restaurante | spa |
| dc.subject.proposal | Alimentación | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/draft | spa |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | spa |
