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Sazones Típicos: Alimentos - Servicios
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.contributor.advisor | Diaz Mateus, Miguel Angel | |
dc.contributor.author | Velasco Ruiz, Andru | |
dc.date.accessioned | 2024-08-01T19:54:41Z | |
dc.date.available | 2024-08-01T19:54:41Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Velasco, Ruiz.Andru., (2020). Sazones Típicos [Trabajo de grado], Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia. | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5772 | |
dc.description.abstract | Colombia se caracteriza por ser un país de deliciosos sabores y de gastronomía amplia; sus comidas típicas, hacen particular cada uno de los departamentos que conforman este bello país; el secreto de los colombianos para tener una de las mejores gastronomías de Latino América, lo cual atrae turistas del extranjero es la sazón que se da a cada plato con salsas y adiciones típicas de cada región. En nuestro proyecto implementaremos una oportunidad de negocio con la comercialización a nivel nacional de estas salsas típicas con el fin de unificar sabores y lograr que en todas las regiones del país se pueda degustar el sabor de nuestra tierra. Nuestro proyecto inicia en el año 2020, con la idea de la comercialización de sabores artesanales, naturales y saludables, como complemento de las comidas en los diferentes restaurantes, hogares y en cualquier lugar donde una familia quiera degustar un delicioso plato colombiano. | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Sazones Típicos: Alimentos - Servicios | |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
dc.publisher.faculty | Escuela de Ciencias Administrativas | spa |
dc.publisher.place | Bogotá, Colombia | spa |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.subject.unesco | Empresa | |
dc.subject.unesco | Servicios | |
dc.subject.unesco | Industria Alimentaria | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |