El Pequeño Chef Talleres Culinarios
Trabajo de grado - Pregrado
2017
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN
Esta idea de negocio se genera a partir de la cocina de ensamble, para la interacción y
entendimiento de la gastronomía y culinaria, la cual ha estado presente desde siempre. La
importancia que le damos a nuestra idea es facilitar el desarrollo de recetas culinarias, resaltando
el uso correcto de utensilios y una correcta alimentación la cual varía en cada persona.
Descripción:
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Título: Pérez Brayan _ 2017_ El Pequeño Chef Talleres Culinarios.pdf
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