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Postre
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.contributor.author | Avellaneda Torres, Iván Guillermo | |
dc.date.accessioned | 2024-09-21T15:54:40Z | |
dc.date.available | 2024-09-21T15:54:40Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.citation | Avellaneda Torres, I. G. (2017). Postre [Trabajo de grado], Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia. | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6777 | |
dc.description.abstract | En el presente trabajo, se da a conocer mi idea de negocio la cual este enfocada en la comercialización de postres y otros productos en un vehículo tipo Food Truck, idea que tomo básicamente de las ventas que se llevan a cabo en países como estados unidos, desde hace muchos años y que en la actualidad, en nuestro país ya también hacen presencia. Para lograr que esta idea sea un hecho, se deben plantear varias hipótesis, análisis de entorno y contar con un capital amplio, ya que no resulta fácil tener un vehículo con especificaciones para venta de productos que atraigan a determinado público, también se debe contar como mínimo con los documentos legales que son base para la constitución de una marca como Rut y cámara de comercio, como los cursos de manipulación de alimentos. Por lo demás a lo largo de este contenido, iremos detallando lo relacionado con esta idea de negocio. | spa |
dc.format.extent | 18 páginas. | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Postre | spa |
dc.type | Sitio Web | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.publisher.place | Bogotá, Colombia | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.subject.proposal | vehículo tipo Food Truck | spa |
dc.subject.proposal | POSTRE | spa |
dc.subject.proposal | productos | spa |
dc.subject.unesco | Mercado internacional | |
dc.subject.unesco | Gastronomía | |
dc.subject.unesco | Inversión | |
dc.subject.unesco | Negocios Internacionales | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |