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Panela Fresh s.a.s

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.advisorEchavarría Salamanca, Néstor Gerardo
dc.contributor.authorBelén Cadena, Mariluz
dc.contributor.authorMeneses, Johana
dc.contributor.authorDiaz, Nancy
dc.date.accessioned2024-10-15T19:48:54Z
dc.date.available2024-10-15T19:48:54Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationBelén Cadena, M. Meneses, J. Diaz, N. (2018). Panela Fresh s.a.s [Trabajo de grado], Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6999
dc.description.abstractUno de los alimentos naturales y elaborado de la forma artesanal y que conocemos en muchas regiones del mundo es la llamada panela que la podemos obtener de la caña de azúcar que sería la materia prima. Su proceso de elaboración no tiene mayor complicación y tampoco se utilizan grandes maquinas o químicos para extraer el jugo que proviene de la caña de azúcar, es por ello que desde ese preciso momento en que la cultivan hasta que se convierte en materia prima para muchos usos este producto se podría considerar un aporte esencial de vitaminas y energía.spa
dc.format.extent69 páginas.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titlePanela Fresh s.a.sspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameProfesional en Negocios internacionalesspa
dc.publisher.facultyEscuela de Negociosspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
dc.publisher.programNegocios internacionalesspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.proposalpanelaspa
dc.subject.proposalMercadeo
dc.subject.proposalIndustrial Manufactureraspa
dc.subject.unescoInnovación
dc.subject.unescoMarketing
dc.subject.unescoMercado internacional
dc.subject.unescoNegocios Internacionales
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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Belén Mariluz_ 2018_ Panela ...
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