Mostrar el registro sencillo del ítem
Harinera Desant
dc.contributor.advisor | Arias, Maritza | |
dc.contributor.author | Herrera Berrio, Andres Felipe | |
dc.contributor.author | Zabala Suarez, Jessica Paola | |
dc.contributor.author | Jiménez Mendieta, Hugo Esteban | |
dc.date.accessioned | 2022-08-24T18:56:04Z | |
dc.date.available | 2022-08-24T18:56:04Z | |
dc.date.issued | 2020-11-20 | |
dc.identifier.citation | APA | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/779 | |
dc.description | 34 páginas; tablas, gráficos, ilustraciones, fotografías. | spa |
dc.description.abstract | Realización y producción de Harina y almidón por medio de la yuca , basada en un producto. | spa |
dc.description.tableofcontents | 1. Análisis del entorno y contexto de la idea de negocio 1.1 Objetivos del desarrollo sostenible 1.2 Teoría del valor compartido 1.4 Análisis pestel 2. Identificación de problema, necesidad, reto u oportunidad 2.1 Árbol de problemas u objetivos 3. Descripción de la idea de negocio 4. Innovación 5. Fuerzas de la industria 5.1 Contextualización de la empresa 5.2 Análisis de la demanda 5.3 Análisis de la oferta 5.4 Análisis de proveedores 5.5 Análisis de comercialización 6. Segmentación del mercado 7. Propuesta de valor 8. Diseño del producto 8.1 Ficha técnica 9. Precio de venta 10. Prototipo 11. Modelo running lean 12. Validación de ideas de negocio 13. Tabulación y análisis de la información 14. Lecciones aprendidas y recomendaciones | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Corporación Unificada Nacional de Educación Superior CUN | spa |
dc.source | https://drive.google.com/drive/folders/1MkWLc4gGDJ83xbAaJyxiLU4W-Jc3Qnth?usp=sharing | spa |
dc.subject.ddc | 640 - Gestión del hogar y vida familiar::641 - Alimentos y bebidas | spa |
dc.title | Harinera Desant | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dcterms.audience | Estudiantes, Docentes, Investigadores, Comunidad académica. | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
dc.publisher.faculty | Escuela de Ciencias Administrativas | spa |
dc.publisher.place | Bogotá (Colombia) | spa |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
dc.relation.references | https://www.inviertaencolombia.com.co/noticias/1277-incentivo-tributario-para-el- desarrollo-del-campo-colombiano.html | spa |
dc.relation.references | Osterwalter, A & Pigmea., 2011. Generación de Modelos de Negocio. Barcelona España. OCDE y Eurostat, 2005. Manual de Oslo. Comisión Europea. Kotler, F & Armstrong., 2012. Marketing. Editorial Pesaron. · Amezcua, A., 2016. Lanzamiento de un nuevo producto al mercado: producto mínimo viable. López G. 2020. Design Thinking. Red Universitaria Virtual Internacional. http://capusvirtual.iep.edu.es. | spa |
dc.relation.references | https://www.servalnervion.com/blog/que-leyes-debe-cumplir-una-empresa/1274/ | spa |
dc.relation.references | http://www.molinoharinero.com/maquina-de-molienda-de-trigo.html | spa |
dc.relation.references | .https://www.inviertaencolombia.com.co/noticias/1277-incentivo-tributario-para-el- desarrollo-del-campo-colombiano.html | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
dc.subject.proposal | Almidon | spa |
dc.subject.proposal | Yuca | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/draft | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | spa |