Proyecto restaurante la gran uramba del pacífico

Abstract

Creación de un restaurante de comida típica tradicional de la región pacifica en Bogotá, que cuenta con un producto innovador basado en ingredientes tradicionales y bebidas autóctonas de la misma, y el cual cuenta con un estudio e mercado, estructura organizacional, un lugar de ubicación especifico acorde al público objetivo y una estructura financiera dirigida a su sostenimiento.