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Crianza y comercialización de pollo semi criollo con altos estándares de calidad

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.authorMartínez Cañón, Nidia Constanza
dc.contributor.authorRíos Molina, María Isabel
dc.contributor.authorHortua López, Angie Julieth
dc.date.accessioned2025-05-26T16:35:09Z
dc.date.available2025-05-26T16:35:09Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationMartínez Cañón, N., Ríos Molina, M., Hortua López, A. (2018). Crianza y comercialización de pollo semi criollo con altos estándares de calidad. [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior – CUN. Hypatiaspa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/8462
dc.description.abstractEl presente trabajo tiene como objeto establecer la viabilidad comercial de desarrollar e implementar la crianza de pollo semi criollo en el departamento de Cundinamarca. La característica principal de este producto es la crianza, que aunque se hará de forma primaria se tendrán en cuenta las normas técnico sanitarias establecidas por las autoridades sanitarias. Para verificar la viabilidad del negocio es necesario tener en cuenta aspectos económicos tales como: Identificación de necesidades del mercado La oferta y la demanda Precios del mercado Calidad del producto Para lo cual se diseñó una encuesta ejecutada a los comerciantes de la Ciudad de Bogotá, de la cual se lograron resultados importantes para la implementación del proyecto. Estos resultados son el soporte para determinar la viabilidad de la implementación del proyecto, y de esta forma dar inicio a la fase de planeación.spa
dc.format.extent31 páginas.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.subject.otherDesarrollo avícola
dc.subject.otherEspecies de aves de corral
dc.titleCrianza y comercialización de pollo semi criollo con altos estándares de calidadspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ciencias Administrativasspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.unescoComercio interno
dc.subject.unescoProducto de origen animal
dc.subject.unescoAgroindustria
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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