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Repostería malui
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.contributor.author | Lara Malaver, Leidy Paola | |
dc.contributor.author | Sierra Torres, Jorge Hernán | |
dc.contributor.author | Novoa Moreno, Marlén Alejandra | |
dc.date.accessioned | 2025-06-06T17:24:56Z | |
dc.date.available | 2025-06-06T17:24:56Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Lara Malaver, L. P., Sierra Torres, J. H., & Novoa Moreno, M. A. (2018). Repostería Malui [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior – CUN. Hypatia | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/8650 | |
dc.description.abstract | Este proyecto tiene como idea principal de negocio una repostería creativa y saludable que busca satisfacer las necesidades de los clientes, de cuidar su salud y al mismo tiempo obtener un producto creativo y agradable para todo tipo de reuniones y celebraciones, también el cliente podrá personalizar completamente su pedido desde sus ingredientes hasta el diseño y estructura del producto. Vamos a conocer su matriz de negocio, la manera en la que comparando otras opciones se toma la decisión de llevar a cabo este proyecto, su segmentación de mercado, árbol de problemas entre otros factores muy importantes para poder darle bases fuertes y fundamentales basados en el conocimiento del negocio para que pueda desarrollarse adecuadamente y prospere. | spa |
dc.format.extent | 31 páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Repostería malui | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Administrador(a) de Servicios de Salud | spa |
dc.publisher.faculty | Escuela de Ciencias Administrativas | spa |
dc.publisher.place | Bogotá, Colombia | spa |
dc.publisher.program | Administración de Servicios de Salud | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.subject.unesco | Mercado | |
dc.subject.unesco | Markets | |
dc.subject.unesco | Alimento | |
dc.subject.unesco | Food | |
dc.subject.unesco | Empresa | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |