Mostrar el registro sencillo del ítem
Terrapón comida colombo - japonesa
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.contributor.advisor | Gómez, Carlos Andrés | |
dc.contributor.advisor | Rozo Castillo, María Alejandra | |
dc.contributor.advisor | González Casas, Kevin | |
dc.date.accessioned | 2025-06-10T14:49:36Z | |
dc.date.available | 2025-06-10T14:49:36Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Gómez, C. A., Rozo Castillo M. A. y Gonzalez Casas, K. (2018). Terrapón comida colombo japonesa [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior – CUN. Hypatia. | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/8720 | |
dc.description.abstract | Terrapón es una idea de negocio que surge de las necesidades que presentan los estudiantes y trabajadores actuales a la hora de seleccionar su comida como lo son el exceso de grasas, el tiempo de preparación y los costos, en el siguiente documento se presentará la idea de negocio de Terrapón. En el siguiente documento se presentará la idea de negocio de Terrapón para lo cual inicialmente se describe la idea de negocio junto con sus ventajas y debilidades, así como problemas a desarrollar para posteriormente realizar un pentágono de perfilación de clientes que permitió realizar la identificación del stakeholder y a partir de allí realizar el planteamiento de las hipótesis. | |
dc.format.extent | 27 páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Terrapón comida colombo - japonesa | |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
dc.publisher.faculty | Escuela de Ciencias Administrativas | spa |
dc.publisher.place | Bogotá, Colombia | spa |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.subject.agrovocuri | Salud | |
dc.subject.agrovocuri | Servicio | |
dc.subject.ocde | Food preparation | |
dc.subject.unesco | Nutrición | |
dc.subject.unesco | Alimento | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |