Mostrar el registro sencillo del ítem
Planta despulpadora de mango
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
dc.contributor.author | Julio López, Vercy Liliana | |
dc.contributor.author | Guzmán Ortega, Ibeth Yadira | |
dc.contributor.author | Vega Velásquez, José Antonio | |
dc.date.accessioned | 2025-07-07T19:05:31Z | |
dc.date.available | 2025-07-07T19:05:31Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Julio López, V. L., Guzmán Ortega, I. Y. y Vega Velásquez, J. A. (2020). Planta despulpadora de mango [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior – CUN. Hypatia. | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/8925 | |
dc.description.abstract | El desarrollo de este emprendimiento, basado en una idea de negocio, la cual consiste en la creación de una planta despulpadora de mango y otras frutas de cosecha en el municipio de El Carmen de Bolívar, tiene como finalidad hacer más práctica la preparación de una bebida a base de pulpa de fruta natural, además de generar aprovechamiento a las abundantes cosechas de mango que se dan cada año en la región de los montes de maría. Es por ello por lo que a través de esta investigación se pretende evidenciar la viabilidad y rentabilidad que tendría la puesta en marcha de esta idea de negocio. | |
dc.format.extent | 44 páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.title | Planta despulpadora de mango | |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Administrador(a) de Empresas | spa |
dc.publisher.faculty | Escuela de Ciencias Administrativas | spa |
dc.publisher.place | Sincelejo, Colombia | spa |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.subject.agrovocuri | Food processing | |
dc.subject.agrovocuri | Agroindustria | |
dc.subject.armarc | Fruit pulps | |
dc.subject.eric | Entrepreneurship | |
dc.subject.unesco | Empresa | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |