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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.authorHernández Fajardo, Stefany Julieth
dc.date.accessioned2025-07-21T14:11:14Z
dc.date.available2025-07-21T14:11:14Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationHernández, S. (2020). Torta de sidra. [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9794
dc.description.abstractEn este documenta se abordara y explicará de manera clara la idea de asociar los productos del campo colombiano para mejorar la alimentación de las familias por medio de la implementación de productos de calidad y con un alto valor nutricional como lo es la Sidra, un fruto cultivado en el campo, por medio de nuestra iniciativa de producir y vender Tortas de Sidra, implementando estrategias de marketing que permitan penetrar y dominar el mercado local, para después enfocarse en los mercados internacionales, los pasteles o tortas son bajos en azúcar por lo que permite prevenir enfermedades como la diabetes y otorgar nuevos sabores al paladar de nuestro clientes. Se hará inca pie en los objetivos del comercio justo, como herramientas de implementación para las diferentes empresas del sector local incluyéndonos, esto con el objetivo de concientizar a las personas, demás empresas y gobierno de la importancia que tiene la salud para brindar la calidad nutricional que se merecen los clientes y prevenir diferentes enfermedades qué están afectando a las familias en todo el mundo. Se utilizara la implementación de un aplicativo móvil, en el cual se diligenciará un código del raspa y gana que lleva el empaque del producto, estos códigos generan descuentos para ser canjeados en las plazas de mercado Fruver y la granja de la ciudad de Ibagué la app también brindara diferentes datos sobre recetas nutritivas a base de frutas y hortalizas, como ideas alternativas hicimos énfasis en el área tecnológico ya que a pesar de no haber sido escogida por los recursos con los que se cuentan en el momento, considero que la aplicación de la tecnología de precisión es sumamente importante, para el desarrollo económico del sector rural Agrícola el mejoramiento competitivo de sus productos y por último se hizo énfasis en el núcleo familiar debido a que en el país se ve una fuerte influencia familiar cuando de adquirir alimentos se trata, haciendo así del producto el ideal para las familias colombianas.spa
dc.format.extent100 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titleTorta de sidra
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ciencias Administrativasspa
dc.publisher.placeIbagué, Colombiaspa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.unescoEmpresa
dc.subject.unescoEmpleo
dc.subject.unescoServicios
dc.subject.unescoAlimento
dc.subject.unescoCalidad de vida
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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