@TECHREPORT{Bau_Res_2017, author = "Bautista Niño, Maria Paula - Cruz Moreno, María Angélica - Ariza, Jheyson", title = "Restaurante tipo subasta", abstract = "Se evidenció que actualmente el tipo de servicio ofrecido en los restaurantes carecen de innovación y nuevas técnicas al momento del mismo, lo que no genera una buena fidelización de la clientela", year = 2017, institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior", url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5304", }