@TECHREPORT{Cor_Kos_2018,
author = "Corredor Barcena, Yolanda Patricia - Villalobos Busto, Ximena Tatiana",
title = "Kosher Gourmet",
abstract = "Nuestro restaurante autoservicio KOSHER GOURMET S.A nace como una idea de
negocio, en el cual buscamos darle a nuestros clientes un estilo de vida saludable a través
de un variado menú, el cual permite complacer el paladar con alimentos frescos postres
saludables, garantizando siempre el balance perfecto en los alimentos que ofrecemos,
contamos con precios asequibles y asesoría guiada por un nutricionista.
Además cumplimos con una labor social ya que trabajamos con madres cabeza de familia y
las capacitamos para que sean parte importante de nuestro proyecto de negocio.",
year = 2018,
institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior",
url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5427",
}