@TECHREPORT{Cud_Bab_2020,
author = "Cudris Jimenez, Jose David - Gomez Anaya, Eva Sandry - Hernandez Padilla, Lisbeth",
title = "Baby food",
abstract = "El presente escrito tiene como finalidad desarrollar mecanismos que permitan el
aprovechamiento óptimo del banano.
Este producto innovadores es una harina a base de banano que aún no está en el mercado tiene
como objetivo llegar a las madres más necesitadas ya que es muy importante por las vitaminas y
minerales que posee la harina de banano, es beneficioso para los niños menores de edad ya que el
banano aporta muchas calorías y beneficios al organismo ya que es muy rico en fibras,
carbohidratos, potasio, vitamina A, vitamina C y triptófano, contiene un antiácido natural muy
efectivo contra las agrieras, es bajo en grasa y sodio.",
year = 2020,
institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior",
url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7606",
}