TY - THES 
TI - Empanadas Los Colores De Mi Tierrita
AU - Rodriguez Gonzalez, Adriana Patricia
AB - "Este trabajo fue diseñado pensando en la mejora de un producto tradicional y de venta
masiva en el mercado del país, en este caso hablamos de las empanadas, una de las comidas
rápidas preferidas por las personas, debido a su facilidad de consumo y economía.

Este producto es tan popular, que la idea de negocio parte con un sentido de orientación al
cliente basado en el concepto de las propiedades y cambios en sus características como las
propiedades (color, olor, sabor, textura, forma, tamaño), forman el diferencial.

Por lo que, EMPANADAS LOS COLORES DE MI TIERRITA nace como una estrategia
que combina alimentación de alta calidad con el fenómeno de la preparación inmediata y de bajo
costo. Con este trabajo se busca brindar alternativas de alimentación a todas las personas que
viven o tienen afluencia en los distintos centros comerciales y en puntos estratégicos de la ciudad
de Bogotá."
DA - 2018
PB - Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN
UR - https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/4918
ER -