TY - THES 
TI - Croquetas la Plateñita
AU - Portilla Amado, Yoel Enrique
AB - Esta idea de proyecto surge de un estudiante de Administración de Empresas de quinto semestre en la
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN chía, quien por medio de la materia de
Creación de empresas quiere poner a rodar la idea de negocio que puede ser llevada a cabo en el municipio de
Plato en el departamento del Magdalena.
Consiste una empresa que se dedicada a producir croquetas o “palitos” de yuca inicialmente pre cocidos
para su posterior comercialización y venta. Es una planteada para llevarse a cabo en este municipio ya que tiene
como principal fuente de producción agrícola este producto lo que nos permite obtener la materia prima a precio
óptimo para la empresa y favorable para los productores de la región.
La empresa tiene como nombre Croquetas LA PLATEÑITA para dar honor al municipio, y es definido
en diminutivo para hacer alusión a un buen producto que se puede llevar a todos los hogares y a cubrir las
ganas de querer emprender mi propia empresa.
DA - 2020
KW - Desempleo
KW - Trabajo informal
KW - Igualdad de género
KW - Agroindustria
PB - Corporación Unificada Nacional de Educación Superior-CUN
UR - https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6250
ER -