TY - THES 
TI - Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante y tienda de productos vegetarianos natural foods
AU - Zamora Espitia, Gustavo Adolfo
AU - Mahecha Contreras, Gildardo Reinel
AB - El presente trabajo de opción de grado II tiene como fin el estudio de viabilidad de un
Restaurante y tienda de productos vegetarianos, Indicándonos la poca oferta de alimentos
saludables en Bogotá. Por Ello nuestro interés de satisfacer la demanda en un sector donde
existe poca oferta; deseamos brindar satisfacción con una gran variedad de platos, postres y
snacks saludables.
Nuestro Restaurante va dirigido a todas personas quienes quieran cuidar su salud, mediante el
consumo de alimentos nutritivos e implementar una dieta sana que brinde bienestar y placer con
las bondades de los vegetales, cereales , y alimentación que elimine el consumo de carnes y
productos fritos o elevados en grasas.
DA - 2017
KW - Sostenibilidad
KW - Mercado
KW - Competitividad
PB - Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN
UR - https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6324
ER -