TY - THES 
TI - Patacón express
AU - Benavides Rosero, Yeison Gabriel
AU - Troncoso Rodríguez, Hernado Gabriel
AU - Ibarra Rosero, Edison Daniel
AB - Patacón Express está dedicado a la producción y distribución de n producto derivado del
plátano comúnmente conocido como “patacón”, lo cual este producto es consumido por
millones de personas alrededor del mundo la diferencia es que los consumidores hacen el
“patacón” de forma casera, realizando unos procesos de cocina. Por tal motivo nuestra
empresa les alegrara los corazones a estos consumidores llevándolos hasta sus hogares, un
producto de excelente calidad y un rico sabor como lo es el patacón Express, lo cual les va
ahorrar tiempo al consumidor.
En este trabajo, se realizará un estudio, mediante el cual se determinará cual es la
población objetivo y el mercado potencial; además de las variables que algunas u otra
manera pueden afectar la operación del negocio y cómo puede afectarlo. De igual manera
se analizan los productos sustitutos, productos similares y competidores directos existentes
actualmente en el mercado, para encontrar la mejor combinación entre propuesta de
producto y precio de venta del producto.
De igual manera, se estudian los requerimientos básicos en equipos de planta y
mano de obra, para así, determinar factores determinantes de las habilidades y
funciones para cada uno de los cargos que deben ser cubiertos en el negocio y que
esto se haga de manera adecuada y por personas idóneas, entre estos requerimientos
esta todo lo que se requiere para fabricar el producto y entregarlo al consumidor
final.
DA - 2020-05-15
PB - Corporación Unificada Nacional de Educación Superior CUN
UR - https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/1280
ER -