@TECHREPORT{Zap_Ref_2017,
author = "Zapata Correal, Angie Yulieth",
title = "Refresh pot: Agua de panela en botella",
abstract = "Es una bebida refrescante y muy sencilla de preparar, consta de agregar en un
recipiente con agua, ya sea fría o caliente cubos elaborados por la misma, es
extraída de la caña de azúcar y preparada artesanalmente por agricultores
colombianos, la panela no sólo es utilizada como bebida refrescante, sino también
como endulzantes 100% naturales, o como manjares o postres para cualquier
ocasión.",
year = 2017,
institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior",
url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/2149",
}