@TECHREPORT{Roj_My _2017,
author = "Rojas Gil, Yuly Xiomara - Triana Vanegas, Diana Geraldine",
title = "My sandwich ltda",
abstract = "La razón principal por la cual este proyecto se realiza es para dar a conocer la una nueva idea de negocio donde podamos ver las comidas rápidas de forma diferente, dar conocer una propuesta de negocio diferente e innovadora.
El problema actual en Colombia y el mundo por mucho tiempo ha sido el sobre peso y cada día esto nos afecta de lo que nos gusta comer, pero no engordar, no hacer dieta.
Por eso se creó una nueva idea de negocio donde MY SANDWICH es dar la solución a las problemáticas sobre la alimentación comer sano, comer bien y disfrutar lo que comes, creando a tu propio estilo tu sándwich con la mejor calidad de productos que puedas consumir, además es muy importante la elaboración de este proyecto porque permite conocer cómo va ser el funcionamiento de la empresa.
Creación de MY SANDWICH se creó como forma de emprendimiento para cada uno de los integrantes, para tener una forma de mantenimiento económico para nuestras familias. La persona emprendedora, debe tener una fuerza interna que lo mueva a la realización de algo que lo entusiasme, que sienta alegría y se muestre optimista a generar las ideas necesarias para identificar una excelente oportunidad de negocio. Todo empieza con un deseo profundo en el interior de su ser que lo transporte a la realización de un negocio.  
El negocio que se llevara a cabo es un restaurante tipo autoservicio donde se venderán sándwiches ya que el sándwich es una comida rica, saludable, contiene los ingredientes que sustituyen cualquier comida del día, fácil y rápido de preparar.
Los sándwiches de A estos preparados con la más alta calidad, una producción puntual para garantizar la calidad de nuestros productos, los sándwiches se los preparan nuestros propios clientes a su gusto con la estricta vigilancia de higiene y manipulación de alimentos, pero sin dejar de ser divertido.
El negocio se llevará a cabo con las siguientes características:
→Los productos que se manejaran serán de marca propia los procesos de producción se realizaran a mano garantizando una alta calidad sin productos transgénicos, ni químicos.
→Se encontrará un pequeño estante donde se venderán bebidas frías y calientes como el té, gaseosa, malteada.",
year = 2017,
institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior",
url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/2280",
}