@TECHREPORT{Pad_Bee_2020,
author = "Padilla Zárrate, Francisco Javier - Oviedo Sanchez, Esteffany Vanessa",
title = "Beer´s más que sabor una pasión",
abstract = "Uno de los productos más consumidos a nivel mundial es la cerveza, la cual cuenta con una historia amplia a lo largo de la humanidad, esta distinción ha hecho que acompañe celebraciones, acontecimientos de carácter mundial, compartir en tertulia y disfrutar de su amplia variedad de sabores no conlleva a indagar sobre tema tan diverso.
Este pasatiempo para algunas personas y para otras pequeñas microempresas, han logrado gran auge en todo el mundo, retomado técnicas tradicionales, en donde los procesos de elaboración son netamente artesanales, brindando de esta manera, productos de una calidad elevada en comparación a los elaborados por las grandes industrias, lo que nos parece muy didáctico de mostrar por medio del lenguaje audiovisual.",
year = 2020,
institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior",
url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/325",
}