@TECHREPORT{Len_Pla_2018,
author = "Lenes Gutiérrez, Antonio José - Cogollo Negrete, Aura Alejandra - Muñoz Tuiran, Ana Carolina",
title = "Plan de negocios para la creación del restaurante: Cuchara e’ Palo en la ciudad de Montería",
abstract = "Toda empresa inicia como una idea que se puede transformar en realidad, que para
desarrollarse necesita ser soñada y plasmada en un Plan de negocio, y de esta
manera, encontrar como se puede convertir en realidad en un futuro no distante. En
este trabajo, se realiza una breve descripción de lo que será nuestro proyecto y de
los temas que se trataran en él, además observaremos los procesos, haremos un
breve recorridos y detallaremos los posibles obstáculos que podremos encontrarnos
a lo largo de este proceso. Por tanto, podremos conocer a fondo el concepto de
“Red empresarial” y como podremos ejecutarlo",
year = 2018,
institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior",
url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/548",
}