@TECHREPORT{Gue_Cre_2020,
author = "Guevara Garzon, Luz Elena - Castañeda Trujillo, Daniela - Morales Ceron, Diego Felipe",
title = "Crepes y cafe",
abstract = "En el presente documento los invitamos a conocer nuestro proyecto de grado de Creación de
empresas III “Crepes y Café”, donde ponemos en práctica los conocimientos adquiridos durante el
desarrollo de nuestras carreras universitarias en la CUN.
En este trabajo estamos estudiando la viabilidad de poner en marcha en un punto de venta de
crepes y café en zonas universitarias con el fin de brindar a los estudiantes una opción diferente y
más saludable de comida rápida.
En este trabajo se puede evidenciar el análisis financiero que hemos desarrollado con el fin de
tomar la decisión adecuada de realizar o no la inversión que necesita este proyecto para salir
adelante.",
year = 2020,
institution = "Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior",
url = "https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/782",
}