Tipo = Trabajo de grado - Pregrado Titulo = Proyecto para la creación de una fábrica de yogurt con sabor a café en el municipio de Pivijay Magdalena Autor = Mendoza Acosta, Yaileth Silvana Resumen = COFFEEYOG es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos lácteos en base a yogurt. La empresa se encarga de elaborar y distribuir un novedoso e innovador yogurt, preparado con leche entera y café orgánico colombiano y endulzado a base de Stevia, utilizando para ello técnicas fabricación que contribuyan a la preservación de nuestro medio ambiente. Esta idea, nace de la necesidad existente en el municipio de Pivijay Magdalena, y la región, de adquirir productos de esta clase, con características saludables, de excelente calidad y a precio justo, que contribuyan al mejoramiento y conservación de la salud, y cuya producción y uso sean amigables con el medio ambiente. Fecha - 2020-11-27 Editor = Corporación unificada nacional de educación superior CUN URL = https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/867