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Abayomi egyptian bar S.A.S: Empresa - Servicios

Castañeda Galindo, Katherine; Méndez Orjuela, Yurany (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior (CUN)Escuela de Ciencias AdministrativasBogotá D.C., ColombiaAdministración turística y hotelera, 2020)

Con este proyecto, se pretende establecer un plan de negocios para la creación de un Bar temático egipcio llamado Abayomi Egyptian Bar. Nuestro objetivo es poder plantear una idea futura e innovadora que permita a los ...
Burguer aloe S.A.S: Alimento - Empresa

Agudelo Carrillo, Lina Mercedes; Salamanca Rivera, Leidy Tatiana; Orjuela Torres, Kelly Johanna (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior (CUN)Escuela de Ciencias AdministrativasVirtualAdministración de Empresas, 2020)

La industria de las comidas rápidas ha mejorado su entorno en cuanto a la economía y en la vida cotidiana. Es un hábito donde la comida se prepara mucho más rápido, a un precio accesible. En el mercado colombiano se ha ...
Creación de una estación de clasificación y aprovechamiento - ECA: Servicios - Ambiente

Suarez Barajas, Luz Eliana; Fonseca Rincón, Cindy Vanessa; Dueño Gutiérrez, Eglis Zaire (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior (CUN)Escuela de Ciencias AdministrativasVirtualContaduría pública, 2020)

Existe una problemática mundial, que cada vez, más países vienen trabajando en ello y se trata la manera desordenada de crear productos de consumo nuevos para los mercados mundiales inmersos en la globalización, no ...
Crepes y café: Empresa - Servicio

Castañeda Trujillo, Daniela; Morales Ceron, Diego Felipe; Guevara Garzon, Luz Elena (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior (CUN)Escuela de Ciencias AdministrativasBogotá D.C., ColombiaAdministración de Empresas, 2020)

En el país actualmente se está apoyando el desarrollo económico por medio de creación de empresas y generación de nuevos empleos, esto debido a la situación actual donde abunda la mano de obra, pero hay pocos empleos ...
Desarrollo de un simulador agrícola para apoyar la toma de decisiones en la siembra sostenible del cultivo de arroz en el departamento de Sucre durante el posconflicto:

Almanza González, Daniela; Pedro Luis, Ortega palacio; Jesús David, Lozano Muños (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior (CUN)Escuela de IngenieríaVirtualIngeniería de sistemas, 2020)

Los modelos de simulación son una excelente herramienta para mejorar procesos gracias a que nos permiten comprender el comportamiento de los sistemas reales, con procesos de simulación se puede predecir cuál será el ...
Edad de oro S.A.S: Empresa: Servicio - Viaje

Novoa Cordoba, Jessica Paola; Triana Rojas, Oscar Mauricio; Roa Yepes, Dahyana Maritza (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior (CUN)Escuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración turística y hotelera, 2020)

EDAD DE ORO es una agencia de viajes S.A.S la cual está legalmente constituida y registrada ante la Cámara de Comercio y Registro Nacional de Turismo (RNT), con un amplio portafolio de experiencias y destinos, donde se ...
Papeleria y taller de arte la casa de papel: Empresa - Servicio

Garceranth Flores, Crissay; Serna Higuita, Ana Rubiela; Jaramillo Ramos, Cristian David (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior (CUN)Escuela de Ciencias AdministrativasVirtualContaduría pública, 2020)

Este proyecto empresarial lo hemos realizado con el fin de presentar una papelería en la ciudad de Santa Marta, pero no queremos que sea solo una papelería y variedades como cualquier otra que abundan en la ciudad, nosotros ...

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Abayomi egyptian bar S.A.S: Empresa - Servicios
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Castañeda Galindo, Katherine | 2020

Con este proyecto, se pretende establecer un plan de negocios para la creación de un Bar temático egipcio llamado Abayomi Egyptian Bar. Nuestro objetivo es poder plantear una idea futura e innovadora que permita a los residentes y visitantes tener un lugar en donde ellos puedan disfrutar de momentos inolvidables junto a su familia o amigos y a su vez puedan disfrutar de una gran variedad de cocteles y bebidas refrescante.

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Burguer aloe S.A.S: Alimento - Empresa
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Agudelo Carrillo, Lina Mercedes | 2020

La industria de las comidas rápidas ha mejorado su entorno en cuanto a la economía y en la vida cotidiana. Es un hábito donde la comida se prepara mucho más rápido, a un precio accesible. En el mercado colombiano se ha incrementado el consumo de comidas rápidas, por esta razón será una gran oportunidad para aplicar nuestro proyecto y encaminarlo hacia el cuidado de la salud en la población y brindarles un producto exquisito. Una encuesta hecha por Groupon a 762 colombianos, entre los 18 y 65 años, determinó que el menú que más les atrae son las recetas nacionales, la parrilla y las propuestas italianas y mexicanas; datos de Raddar enfatizan que lo que más buscan los consumidores son las comidas rápidas, que en el país representan 15% del mercado total, siendo las hamburguesas las que se llevan la mayor tajada, con 32%. Nuestra empresa hamburguesa de ALOE VERA busca generar un espacio donde se pueda compartir libremente con la familia cuidando de la salud de todos, ya que en los últimos años se han generado muchos estudios donde el porcentaje de obesidad, de problemas de azúcar entre otros son, en su mayoría por consumir alimentos que dañan nuestro organismo. Se busca generar soluciones para que la gente pueda consumir comida rápidaque mantenga el equilibrio del cuidado de la salud y obtener una experiencia distinta.

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Creación de una estación de clasificación y aprovechamiento - ECA: Servicios - Ambiente
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Suarez Barajas, Luz Eliana | 2020

Existe una problemática mundial, que cada vez, más países vienen trabajando en ello y se trata la manera desordenada de crear productos de consumo nuevos para los mercados mundiales inmersos en la globalización, no obstante, no hay una responsabilidad empresarial y tampoco políticas públicas rígidas que permitan mitigar los impactos ambientales negativos que trae esa masificación de consumo, que demanda muchos bienes primarios de la economía que no son renovables por un lado y de otra parte no hay cultura del aprovechamiento para los residuos que se producen. Por esto la necesidad de crear empresas que incurran en actividades que contribuyan y garanticen el aprovechamiento de los residuos sólidos e orgánicos que se puedan involucrar a un nuevo proceso de producción y que ayuden a sensibilizar a la población para que separe en la fuente y no contamine los materiales. De esta manera se toma la decisión de incursionar en este negocio, que tiene componentes muy altruistas como cuidar el planeta, nuestras comunidades y el futuro de nuestros hijos, además que se cuenta con apoyo económico del estado a través de la tarifa y estos recursos se utilizan para poder crear una empresa seria y de proyección en el largo plazo.

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Crepes y café: Empresa - Servicio
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Castañeda Trujillo, Daniela | 2020

En el país actualmente se está apoyando el desarrollo económico por medio de creación de empresas y generación de nuevos empleos, esto debido a la situación actual donde abunda la mano de obra, pero hay pocos empleos disponibles. Además del enfoque que la universidad CUN brinda a los estudiantes para la generación de empresas. Por lo anterior, y teniendo en cuenta el deseo de contar con unos ingresos justos y no dependientes de un empleador presento mi idea de negocio. Es la puesta en marcha de un negocio de comidas rápidas teniendo en cuenta el estilo de vida de hoy día donde entre el trabajo, estudio y otras actividades no tenemos tiempo para cocinar y nos vemos obligados a comer fuera de nuestros hogares. Adicional a esto, existe una tendencia que está tomando fuerza y es la comida saludable, por esto, pienso en ofrecer una solución diferente, una opción conocida pero más sana que lo que normalmente conocemos como comidas rápidas (hamburguesas, pizzas, empanadas, etc.) las cuales presentan un alto contenido en grasas, carbohidratos, salsas y demás., y esto es los crepes. Aunque las crepes no son una comida light si lo podemos encontrar un poco más saludables teniendo en cuenta que la masa con la que estos se preparan es ligera y su preparación en general no incluye la misma cantidad de grasas que las demás comidas de este estilo. Adicional a esto, este producto no solo se aplica como un almuerzo o cena, sino que lo puedes consumir a cualquier hora del día teniendo en cuenta la variedad de ingredientes con los que se pueden preparar.

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Desarrollo de un simulador agrícola para apoyar la toma de decisiones en la siembra sostenible del cultivo de arroz en el departamento de Sucre durante el posconflicto:
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Almanza González, Daniela | 2020

Los modelos de simulación son una excelente herramienta para mejorar procesos gracias a que nos permiten comprender el comportamiento de los sistemas reales, con procesos de simulación se puede predecir cuál será el comportamiento de los sistemas frente a las diferentes situaciones que se presentan en su entorno, evaluando factores internos y externos que influyan en el funcionamiento de este. En este proyecto se diseñará un modelo de simulación que permita dar solución a ciertos problemas relacionados con la siembra del cultivo de arroz en el departamento de Sucre, lo que se busca es relacionar variables como la zona geográfica, temperatura, precipitaciones, nivel de humedad que son factores relacionados directamente con el proceso de siembra y cosecha de este cultivo, pero a la vez relacionar todo esto con variables externas como son el precio actual de dicho producto en el mercado y el presupuesto disponible por parte de los campesinos al momento de pensar en la siembra. La relación entre todas estas y con ayuda de un modelo de simulación, serán capaces de dotar de herramientas a los campesinos y reinsertados por el posconflicto para la toma de decisiones.

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Edad de oro S.A.S: Empresa: Servicio - Viaje
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Novoa Cordoba, Jessica Paola | 2020

EDAD DE ORO es una agencia de viajes S.A.S la cual está legalmente constituida y registrada ante la Cámara de Comercio y Registro Nacional de Turismo (RNT), con un amplio portafolio de experiencias y destinos, donde se exaltan los servicios que ofrecemos como agencia en cada uno de los planes turísticos y de entretenimiento, con temáticas experienciales estratégicamente diseñados para proveer a los clientes (adultos mayores) vivencias únicas de contacto con las tradiciones e idiosincrasia del destino que decida visitar, con la total intensión de satisfacer las necesidades de ocio, descanso y aventura, a través de una experiencia interesante, divertida y a su vez pedagógica y educativa. Los planes turísticos que se ofrecen en EDAD DE ORO incluyen tanto pasa días como largas estadías, en donde los usuarios podrán disfrutar de planes ecológicos, recreativos, históricos y culturales en diferentes ciudades de Colombia, así como en los diferentes municipios que quedan en la sabana de Bogotá, esto de manera personalizada, si así lo prefiere el turista. Es por ello que desde EDAD DE ORO trabajamos ardua y constantemente en innovar y encontrar distintas formas de llevar las experiencias turísticas, en lugares interesantes que deje recuerdos valiosos a la población del adulto mayor en específico.

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Papeleria y taller de arte la casa de papel: Empresa - Servicio
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Garceranth Flores, Crissay | 2020

Este proyecto empresarial lo hemos realizado con el fin de presentar una papelería en la ciudad de Santa Marta, pero no queremos que sea solo una papelería y variedades como cualquier otra que abundan en la ciudad, nosotros queremos innovar en el mercado agregando a la papelería un Taller de Artes, el cual se brindará a nuestros clientes fuertes que son los padres de familia y los estudiantes debido a que el establecimiento está ubicado frente de una escuela, por lo tanto queremos acercarnos a ellos ofreciendo talleres artísticos gratuitos donde les enseñaremos distintas técnicas sin ningún costo; solo tendrían que cancelar un kit de materiales a un costo asequible que la papelería les ofrece; también se brindarán promociones de obras artísticas y materiales. Nuestro plan de negocio tiene como nombre Papelería y Taller de Arte La Casa De Papel. Actualmente nuestra empresa se dedica a la venta y comercialización de productos de papelería, artículos escolares, oficina y productos; a su vez también nos dedicamos a dictar talleres de arte y venta de productos artísticos. Nuestro establecimiento está ubicado en la comuna 1 en la ciudad de Santa Marta específicamente en el barrio María Eugenia de la presente ciudad, frente de la institución Educativa Jaqueline Kennedy, contamos con el ofrecimiento de productos de buena calidad y la opción de servicio a domicilios. Se ha cumplido con los objetivos a corto y mediano plazo referente a las ventas proyectadas del año 2020. La evolución de las ventas durante el año 2020, en gastos y ganancias vemos que el mes de febrero es el más alto ya que este mes retomaron las clases los colegios cercanos a la papelería, por lo tanto, suben las ventas y ganancias, sin embargo, el mes menos movido entre enero y marzo. Enero fue el más bajo en las ventas de productos de papelería, en el mes de marzo la mayoría de padres han adquirido la mayoría de artículos escolares y además que este año nos fuimos a cuarentena de alejamiento obligatorio por efectos de la pandemia mundial, entonces eso también fue motivo para el estancamiento de las ventas.

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Desarrollo de un simulador agrícola para apoyar la toma de decisiones en la siembra sostenible del cultivo de arroz en el departamento de Sucre durante el posconflicto:

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