Browsing by Author "Rodríguez González, Adriana Patricia"
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Empanadas los colores de mi tierrita
Rodríguez González, Adriana Patricia (Corporación Unificada Nacional De Educación Superior – CUNEscuela de NegociosBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2018)Este trabajo fue diseñado pensando en la mejora de un producto tradicional y de venta masiva en el mercado del país, en este caso hablamos de las empanadas, una de las comidas rápidas preferidas por las personas, debido a ...