Trazando la ruta hacia la paz: desafíos de los emprendimientos cerveceros liderados por excombatientes en Colombia
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Velandia Moreno, Katherin | 2024
El propósito de esta investigación cuantitativa fue analizar algunos retos que enfrentan tres
emprendimientos cerveceros liderados por ex combatientes (La Trocha, La Roja y Alternativa)
en época de posconflicto, a través de una encuesta virtual que constó de 20 preguntas y
exploraba tres dimensiones (social y comunitaria, política; y divulgación) desde la percepción
de 140 personas. Para comprender los desafíos que enfrentan estos proyectos productivos en la
transición hacia la paz, se plantearon y analizaron preguntas transversales para identificar los
principales desafíos de los emprendimientos de excombatientes. Se identificaron como desafíos
más significativos: La estigmatización social (77.1%), la falta de financiación (68%), y la
competencia de grandes empresas (53.6%); mientras, aspectos como el costo de los productos
(15%), el hecho de ser elaborados por excombatientes (16.4%), y la capacidad de los
emprendedores (17.1%) tuvieron menor relevancia.Adicionalmente como razones del
desconocimiento o no consumo a nivel nacional se encontró: poca publicidad y problemas de
difusión (81.4%), seguidos de la estigmatización social (59.3%) y la distribución a nivel
nacional (30%), se concluye que después de 8 años de la firma del Acuerdo de Paz la
estigmatización no es tan relevante como la publicidad de los productos, pero que la ampliación
de estos nichos de mercado debe estar armonizada con la proyección social y colectiva de estos
emprendimientos.
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