• Agrupación san jojo 

      Mendoza Ortega, Sandra; Burbano Erazo, Jhon Jairo; Cubillos Monroy, Jorge Alejandro (Corporación Unificada Nacional de Educación Superior -CUNEscuela de Ciencias AdministrativasBogotá, ColombiaAdministración de Empresas, 2020)
      El trabajo trata sobre la creación de un proyecto de investigación para desarrollar un producto llamado CUBI-NELA, que es una mezcla de panela con otros ingredientes, en el municipio de Peñol, Nariño. Se enfoca en la ...