Coffe gourmet express
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Castañeda Lemus, Stefany Lorena | 2017
El presente proyecto consiste en el diseño del plan de negocio para la creación de una
empresa comercializadora de café gourmet, 100% colombiano, premiado como tasa a la
excelencia por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. La intención es
comercializar el café molido tradicional y se le agregará la innovación, también se
pretende brindar asesorías de que café es del agrado de cada persona diferenciador de
los demás ofrecidos en el mercado, pues hasta el momento no existe un café gourmet al
paso.
Los objetivos de este plan de negocios se centran en desarrollar el estudio de mercados
que permita identificar la demanda de este producto y así saber que acogida tendrá en el
mercado y en qué necesidad nos centraremos.
Este negocio será liderado por personal excelentemente capacitadas tanto en asesorías
como en la preparación y entrega del producto con el fin de brindar tanto un buen
producto como servicio.
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