La ruta de la nutrición zona franca
Trabajo de grado - Pregrado
2018
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN
Este documento, manifiesta los impactos de riesgo, que genera los espacios de
alimentación, en los trabajadores de la zona franca de Bogotá. Dando a conocer los escenarios de
alimentación, en los que se envuelven en el día a día los empleados, implicando varias alteraciones
en su salud, malos hábitos alimenticios y mal manejo de la distribución de tiempos.
Evidenciando una problemática es necesario a partir de una validación generar una solución
que dé respuesta la problemática de los trabajadores de la zona franca de Bogotá generando una
opción diferente para que puedan acceder a alimentación saludable para el break de la mañana y en
su lugar de trabajo para reducir el tiempo del desplazamiento.
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