Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de repostería saludable en la ciudad de Bogotá

Abstract

El ser humano es un ente social por naturaleza, su búsqueda constante de conexión, integración y comunicación plantean en sí misma la necesidad de planificar eventos para festejar innumerables ocasiones de índole familiar, social, comercial entre otros, A nivel global, en mayor grado, la tendencia y la necesidad de distracción juega un papel primordial en nuestro día a día, más aún cuando las obligaciones, responsabilidades y exigencias de la vida cotidiana son cada vez mayores.