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dc.contributor.authorCubillos Cruz, Jimmy Oliver
dc.contributor.authorDerly Milena Oyola Montoya, Derly Milena
dc.contributor.authorRodríguez Acevedo, Liceth
dc.date.accessioned2024-08-05T22:10:04Z
dc.date.available2024-08-05T22:10:04Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationCubillos Cruz, J. O., Oyola Montoya, D. M. y Rodríguez Acevedo, L. (2017). Productos Cárnicos Santa Clara S.A.S [Trabajo de grado], Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/5992
dc.description.abstractCon el desarrollo del presente trabajo, se pretende dar a conocer todo el proceso de creación de la empresa “Productos Cárnicos Santa Clara S.A.S”, sociedad que se dedicará a la fabricación y comercialización de carne enlatada de pollo con diferentes salsas (mostaza, rosada y BBQ); este tipo de carne tiene gran acogida y amplia aceptación, porque es económica, con alto poder nutricional y comparada con otros tipos de carne, presenta una gran ventaja en cuanto a que las carnes blancas tienen una menor concentración de colesterol y grasas saturadas, razón por la cual se disminuyen las posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares; la carne se constituye en un elemento fundamental en los hábitos alimenticios de las personas, la proteína contribuye en gran medida con el desarrollo muscular; la venta del producto se realizara a una comercializadora internacional de productos alimenticios con destino a exportación hacia los Estados Unidos, en presentación enlatada lista para el consumo humano, teniendo en cuenta que la demanda actual de productos está dirigida hacia la practicidad a la hora de la preparación de los alimentos y el alto poder nutricional que estos aporten al ser humano.spa
dc.format.extent85 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada de Educación Superior - CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titleProductos Cárnicos Santa Clara S.A.Sspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameProfesional en Negocios internacionalesspa
dc.publisher.facultyEscuela de Negociosspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
dc.publisher.programNegocios internacionalesspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.agrovocSociedad
dc.subject.ericEconomía
dc.subject.unescoCarne
dc.subject.unescoExportación
dc.subject.unescoCalidad
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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