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Creación de empresa comercializadora de panela pulvorizada “Pulvipanela Ltda.”

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.authorJiménez Peña, Cristian Yair
dc.contributor.authorMoscoso, Ivon
dc.contributor.authorRodríguez, Gustavo
dc.contributor.authorSantiago, Angela
dc.date.accessioned2024-08-05T22:21:15Z
dc.date.available2024-08-05T22:21:15Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.citationJiménez Peña, C. Y., Moscoso, I., Rodríguez, G. y Santiago, A. (2012). Creación de empresa comercializadora de panela pulvorizada “Pulvipanela Ltda.” [Trabajo de grado], Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6003
dc.description.abstractDe acuerdo a las necesidades encontradas en las personas con problemas de salud al consumir azúcar ya que no es necesario añadir azúcar a nuestra alimentación pues se encuentra en todas partes (pan, pastas, frutas). La búsqueda del sabor dulce es innata. Para otros, resultaría de un condicionamiento social, cultural o psicoanalítico. La panela es un producto que superará expectativas, por su calidad y alto valor nutritivo por sus significativos contenidos de glucosa, fructosa, proteínas, minerales (como el calcio, el hierro y el fósforo) y vitaminas como el ácido ascórbico, por ello la idea de producir y comercializar la Panela Pulverizada Orgánica la cual es 100% natural, no contiene ingredientes que atente contra la salud de las personas. Debido a los componentes y a la reacción que estos tienen en el consumo encontramos la oportunidad para un nuevo producto el cual lo puede remplazar y ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas.spa
dc.format.extent62 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titleCreación de empresa comercializadora de panela pulvorizada “Pulvipanela Ltda.”spa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameContador(a) Publico(a)spa
dc.publisher.facultyEscuela de Ciencias Administrativasspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
dc.publisher.programContaduría públicaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.ocdeFood processing
dc.subject.unescoProcesamiento de alimentos
dc.subject.unescoEmpresa
dc.subject.unescoEnterprises
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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