Restaurante sunny

Espejo Rincón, Monica Liliana; Parra Cardenas, Leidy Yohanna; Joya, Kerly Zuleta

dc.rights.license	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)	spa
dc.contributor.advisor	Torres Gil, Aideé
dc.contributor.author	Espejo Rincón, Monica Liliana
dc.contributor.author	Parra Cardenas, Leidy Yohanna
dc.contributor.author	Joya, Kerly Zuleta
dc.date.accessioned	2024-08-16T16:02:37Z
dc.date.available	2024-08-16T16:02:37Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Espejo, M,. Parra, l, y Joya, K. (2018). Restaurante sunny. [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. Hypatia.	spa
dc.identifier.uri	https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6412
dc.description.abstract	Los prestigiosos restaurantes en la actualidad están contribuyendo a cuidar el medio ambiente adoptando más estrategias para que las personas cuiden su medio natural que poseen, es por esto que los restaurantes están realizando diferentes campañas para proteger y cuidar la ecología que está en el país, enseñándoles a las personas como reciclar y de qué manera se puede reutilizar diferentes productos para beneficio propio. Es por esto que nuestro restaurante Sunny quiere crear responsabilidad y compromiso frente al cuidado del medio ambiente, ofreciéndole a los clientes platos en los que la selección de las materias primas sean sostenibles, asegurando así la calidad de los alimentos que se van a utilizar para crear los platos de la temática, nuestro objetivo es tener un consumo más justo y responsable tanto como la comunidad como el medio natural.	spa
dc.format.extent	73 páginas	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	spa
dc.title	Restaurante sunny	spa
dc.type	Trabajo de grado - Pregrado	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Administrador(a) Turístico(a) y Hotelero(a)	spa
dc.publisher.faculty	Escuela de Negocios	spa
dc.publisher.place	Bogotá, Colombia.	spa
dc.publisher.program	Administración turística y hotelera	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.subject.unesco	Empresa
dc.subject.unesco	Empleo
dc.subject.unesco	Preparación de alimentos
dc.subject.unesco	Nutrición
dc.subject.unesco	Empleo
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa	spa
dc.type.content	Text	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa
dc.type.redcol	http://purl.org/redcol/resource_type/TP	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa