Piscícola Pirarucú la Esperanza

Abstract

Piscícola pirarucú la esperanza es una empresa agroindustrial encargada de producir, elaborar y comercializar alevinos y filete empacado al vacío de Pirarucú enfocándonos a la conservación de la especie que ha estado en vía de extinción por la exquisitez de su carne; y así las comunidades puedan adquirir este producto con un alto valor nutricional con un valor agregado como es el empaque al vacío, generando empleo en la región del Caquetá y sucursales de venta a nivel nacional