panadería y repostería san Andrés s.a
Trabajo de grado - Pregrado
2020
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior – CUN
El proyecto presenta un producto y servicio innovador en panadería y repostería, dirigido a niños, adolescentes y adultos, combinando tendencias gastronómicas con opciones visualmente atractivas, prácticas y saludables. Su objetivo es lograr reconocimiento a nivel nacional e internacional mediante la calidad y el buen servicio. Entre sus estrategias clave se destacan la atención al cliente, precios accesibles, innovación constante en sabores y presentaciones, y campañas promocionales para aumentar la participación en el mercado.
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