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panadería y repostería san Andrés s.a

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)spa
dc.contributor.authorAvilés Guzmán, Carmen Rosa
dc.contributor.authorCaraballo Dumett, Alexander
dc.contributor.authorSánchez Maffioli., Sebastián
dc.date.accessioned2025-07-22T16:34:19Z
dc.date.available2025-07-22T16:34:19Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationAvilés Guzmán, C. R., Caraballo Dumett, A., & Sánchez Maffioli, S. (2020). Panadería y repostería San Andrés (S.A.) [Trabajo de grado]. Corporación Unificada Nacional de Educación Superior – CUN. Hypatia.spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9945
dc.description.abstractEl proyecto presenta un producto y servicio innovador en panadería y repostería, dirigido a niños, adolescentes y adultos, combinando tendencias gastronómicas con opciones visualmente atractivas, prácticas y saludables. Su objetivo es lograr reconocimiento a nivel nacional e internacional mediante la calidad y el buen servicio. Entre sus estrategias clave se destacan la atención al cliente, precios accesibles, innovación constante en sabores y presentaciones, y campañas promocionales para aumentar la participación en el mercado.
dc.format.extent14 Páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherCorporación Unificada Nacional de Educación Superior – CUNspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.titlepanadería y repostería san Andrés s.a
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador(a) de Empresasspa
dc.publisher.facultyEscuela de Ciencias Administrativasspa
dc.publisher.placeSincelejo, Colombiaspa
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.unescoHigiene
dc.subject.unescoRecursos alimentarios
dc.subject.unescoMedios sociales
dc.subject.unescoFinanciación
dc.subject.unescoProducto alimenticio
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa


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AvilésCarmen_2020_ Panaderia Y ...
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